Хлеб и Нино | chef.ru
Поиск

Хлеб и Нино

Все та же Грузия, на сей раз в Сибири и в образе гостеприимной дачи, наполненной светом, зеленью и ароматом свежеиспеченного хлеба из дровяной печи

Хлеб и Нино о себе

Новосибирск, ул.Терешковой, 12а

Сайт

Автор концепции: Креативная группа «Хлеб и Нино»

Ресторан о себе

История нашего ресторанчика берет начало с увлекательного путешествия нашего шефа по Грузии, в поисках новых рецептов! В одном из городов, волей случая он встречает очаровательную Нино, хозяйку чудесного ресторана. Вдохновившись природой, уютом и колоритом грузинского загородного дома и его хозяйкой, мы создали ресторанчик “Хлеб и Нино”, который собирает в себе образ современной грузинской дачи, наполненной светом, гостеприимством, зеленью и ароматом свежеиспеченного хлеба! Ресторанчик «Хлеб и Нино» можно назвать колыбелью грузинской кухни. Ведь в нем мы собрали рецепты имеретинских, гурийских, мегрельских, кахетинских, сванских и аджарских кулинарных традиций. И в каждое блюдо добавили современного шарма. Гордостью нашего ресторана является огромная дровяная печь, в которой выпекаются румяные солнечные хачапури и пироги, и большая светлая уютная веранда, попадая куда, вы переноситесь в виноградники на склонах реки Куры. Все это наполняет наш ресторанчик упоительной волшебной атмосферой Грузии, которую мы стремимся передать нашим гостям.

Коллаборация «Хочу Пури» и шеф Маруси: лисички на гастролях

В честь открытия третьего «Хочу Пури» в Санкт-Петербурге ресторан вводит гастрольное сезонное блюдо — хачапури с лисичками от шефа Маруси. Это гастрономическое творение наполнено солнечными

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ