Калач, карась и шведские булочки | chef.ru
Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в email
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Кафе

Калач, карась и шведские булочки

Калач, карась и шведские булочки о себе

Кафе «Калач, Карась и шведские булочки» – современное заведение, в самом названии которого уже заключен гастрономический и исторический код города – понятный каждому тоболяку и вызывающий любопытство у гостей древней столицы Сибири.

В основе меню кафе лежат традиционные русские калачи с разнообразными начинками, жареные караси – самая «тобольская» рыба из всех возможных, а также шведские булочки, рецепт которых странным образом прижился на сибирской земле благодаря плененным Петром I шведам.

Концепция: Рестораны «Марк и Лев»
Шеф: Михаил Лукашонок
Кухня: Сибирская
Адрес: Тобольск, мкр. 8, 31А
Телефон: +7 (992) 309-22-22

Открыт прием заявок на "Топ-100 новых концепций 2022"

Все новые места, открывшиеся в 2022 году, при добавлении на сайт chef.ru автоматически становятся претендентами на премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Подведение итогов и объявление списка «Топ-100 новых ресторанных концепций» состоится в декабре на Форуме лидеров фуд-индустрии.

Сообщить об ошибке

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ