Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в email
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp

Kuznya Cafe

Демократичный филиал модного ресторана и клуба KUZNYAHOUSE – с собственной пекарней, десертной витриной, кулинарией и комфортной едой на каждый день

Kuznya Cafe о себе

На острове Новая Голландия в здании Кузни по соседству с рестораном Kuznyahouse находится Kuznya Cafe, в котором шеф-повара Глена Баллис и Руслан Закиров продолжили действующую в ресторане концепцию простой и здоровой еды из местных и сезонных продуктов. В кафе – свое производство домашних заготовок, кондитерских изделий, а также мясных и рыбных деликатесов, которые изготавливаются в собственной коптильне по фирменным рецептам. В лаконичном меню есть завтраки: омлет, крок-мадам, сырники, каши (каждый день c 10:00 до 14:00), закуски к вину, фирменная пицца из печи на правильном тесте с оригинальными начинками, сезонные салаты, основные блюда из мяса и рыбы. В меню кафе «перекочевали» и главные хиты ресторана, например — хрустящие артишоки и бургер с креветками. В собственной печи Kuznya Cafe выпекают, бездрожжевый хлеб, круассаны. В барной карте — несколько видов вина, классические коктейли (Aperol Spritz, Bloody Mary), пиво и домашние лимонады.

Голосование за номинантов на премию «Выбор гостя» завершено. Победители будут объявлены на премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» 26 апреля. 

Концепция: Команда Kuznyahouse
Входит в Топ-100 новых ресторанных концепций 2019 года
Категория: smart casual
Адрес: Санкт-Петербург, Набережная Адмиралтейского канала, 2
Телефон: +7 (981) 914 63 71

M2 Organic Club

Гастрономическое пространство, где все устроено вокруг философии «органик»

Мясо

Мясной ресторан, где в особом почете местные вологодские продукты — мясо, сыры и овощи

5plus2cafe

Проект про растительную еду, звонкие вечеринки, трезвые танцы, простые радости, ясные глаза и счастливую жизнь в городе, — под крышей бывшего гаража в центре столицы

COCOCO Bistro

Сasual версия авторской сезонной русской кухни в дружелюбной атмосфере гастробистро

Red Point

Изакая-бар с авторскими японскими блюдами, каждое из которых стоит 573 рубля (и это неслучайный набор цифр)

ОХОТКА

Демократичный ресторан и лавка ready to cook с морепродуктами из Охотского моря

BETA 1.9

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ