Lila. Ресторанный особняк | chef.ru

Lila. Ресторанный особняк

Содержание

ресторан

Lila. Ресторанный особняк

Гастрономическое пространство из нескольких заведений в одном здании — ресторан азиатской кухни, кафе-кондитерская, вечерний шефский ресторан, а также веранда на крыше и бар в недрах особняка
Гастрономическое пространство из нескольких заведений в одном здании — ресторан азиатской кухни, кафе-кондитерская, вечерний шефский ресторан, а также веранда на крыше и бар в недрах особняка

Lila. Ресторанный особняк о себе

Гастрономическое пространство по имени LILA из трех заведений в одном здании в центре Москвы.

В LILA Asia сделан акцент на авторскую азиатскую кухню в новом прочтении, с элементами junk food, суши-баром, использованием интересных техник и сочетаний.

В LILA Pastry подают и продают с витрины роскошные десерты и выпечку, но есть и основное меню и меню завтраков. 

LILA Restaurant — вечерний шефский ресторан с кухней Режиса Тригеля, который делает в меню акценты на использовании локальных продуктов, французских техниках приготовления и азиатских мотивах.

Летом пространство дополняется верандой на крыше.

Еще в недрах особняка работает бар Insider, с философской концепцией авторских коктейлей, своим мини-меню и большой программой гест-бартендинга.

про шефа

Режис Тригель

Бренд-шеф ресторанного проекта LILA (холдинг gt. Галактиона и Элины Табидзе), одноименного LILA Restaurant, гастрономических точек в «ГЭС-2».

в новостях

More в гостях: гастроли в Insider Bar

Гостевая смена бара More из Казани в титулованном московском Insider Bar состоится 14 сентября в рамках масштабного события барной индустрии страны BarhubExpo. Мероприятие проходит при поддержке Simple и бренда горького

Особенная гранола: коллаборация в LILA Pastry

В LILA Pastry запускают совместную коллаборацию с гранолой Food by JuliaRok – продуктом, максимально подходящим для легких летних завтраков Гранола, завоевавшая любовь в узких кругах, выходит на ресторанную арену. Первую

Цикл ужинов в четыре руки «La dolce vita» в LILA Restaurant

Галактион и Элина Табидзе в своем флагманском ресторане особняка LILA на Сретенке запускают цикл ужинов с итальянскими шефами, друзьями бренд-шефа Режиса Тригеля Все лето в LILA Restaurant будут проходить ужины

Постный тост от Вики Газинской в LILA Pastry

Специальная коллаборация LILA Pastry с Delicious Medicine – постные тосты по рецепту Вики Газинской В особняке на Сретенке запустили аппетитную коллаборацию – в меню появились веганские тосты, разработанные Викой Газинской.

В LILA Pastry пройдет мастер-класс шеф-кондитера Atelier de Tartelettes Ирины Лысенко

17 ноября шеф-кондитер Atelier de Tartelettes Ирина Лысенко проведет свой авторский мастер-класс в LILA Pastry. Ирина расскажет участникам о приготовлении французских тематических десертов к праздникам. Основатели gt. Галактион и Элины

В кондитерской LILA Pastry ресторанного холдинга gt. Галактиона и Элины Табидзе обновилось меню

В меню LILA Pastry ресторанного холдинга gt. Галактиона и Элины Табидзе доступны новые сезонные десерты и блюда. Бренд-кондитер холдинга Алексей Браташов предлагает гостям авторские новинки, среди которых позиции с добавлением

В ресторане LILA Asia холдинга gt. Галактиона и Элины Табидзе обновилось меню

В меню ресторана LILA Asia холдинга gt. Галактиона и Элины Табидзе в особняке на Сретенке обновилось меню. Команда ресторана разработала новые сезонные вариации азиатской кухни в авторском исполнении.  В меню

Ресторанный холдинг gt. запускает коллаборацию с художником Алексеем Дубинским

С 1 сентября в проектах ресторанного холдинга gt. Галактиона и Элины Табидзе доступнаспециальная коллаборация с Алексеем Дубинским – на стаканчиках для кофе с собой теперьизображены авторские работы художника. Также в

блюда

автор концепции

Ресторанный холдинг gt Галактиона и Элины Табидзе

шеф

Шефы Режис Тригель, Андрей Титов, Никита Гаврилов, Екатерина Серебрякова, шеф-кондитер – Алексей Браташов, сомелье – Мария Петровичева, шеф-бартендер – Владимир Маяков, бренд-бариста - Виктория Ровенская

кухня

авторская

адрес

Москва, ул. Сретенка, 22/1, стр. 1

телефон

+7 495 607 10 01

про доставку

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ