Nobel значит «благородный, элегантный». Вино – это благородный и элегантный напиток, который занимает центральное место в нашем проекте. В нашей винотеке более 100 уникальных этикеток. Вино – это многогранная палитра вкусов, которые можно открывать для себя целую вечность. Наша миссия познакомить вас с безграничным миром вина в уютном элегантном пространстве, наполненном благородными материалами такими как дуб, латунь, хрусталь… Наш шеф-повар Алексей Столбунов собрал для вас блюда в меню, которые как нельзя лучше дополнят бокал любимого напитка. Наша пицца готовится на ваших глазах в уникальной помпейской печи. А чтобы продолжить свой эногастрономический оргазм приходите на следующий день на Chef’s lunch, по будням с 12:00.
Мы не обслуживаем наших гостей, а заботимся о них. Наша команда умеет наслаждаться своей работой и передавать свое позитивное настроение коллегам и гостям. Поэтому не ждите от нас свойственного винотекам пафоса… Мы предлагаем вина по бутылкам без ресторанной наценки, а также вина по бокалам и авторские коктейли с вином от нашего шеф-бармена Егора Зотова. Все ингредиенты для коктейлей уникальны, мы делаем их сами по авторской технологии. Даже пиво представленное в нашей барной карте выдерживается 2 года в дубовых бочках из-под вина.
Мы про вкус, комфорт и элегантность для каждого. Приходите и прикоснитесь к прекрасному в Nobel. Gastro Wine bar.
Гастрономическая феерия двух столиц: стартует серия ужинов Loveat 2024
С 25 октября по 13 декабря в Петербурге и Москве пройдет гастрономическая серия ужинов Loveat 2024, на которой 20 известных шеф-поваров встретятся в 10 ресторанах, чтобы удивить гостей кулинарными изысками и сочетаниями
