Современный винный бар с испанским акцентом в центре города с уникальной концепцией,
демократичными ценами, внушительной винной и барной картой. Шеф-повар заведения работает в тандеме с сомелье, поэтому меню построено по принципу фудпейринга: все блюда идеально сочетаются с винами.
Редакция chef.ru отправилась в Нижний Новгород, чтобы увидеть главные достопримечательности радикально похорошевшего (буквально за 6 лет) города, и конечно, посетить новые гастрономические точки на карте «столицы всего», а также узнать, как себя ощущают уже знакомые нам проекты со стажем
13 сентября у винного бара VINEDO в Нижнем Новгороде маленький юбилей — ему исполняется целых 5 лет.
Расстояние в 8700 км не станет преградой для команды одного из лучших ресторанов Дальнего Востока GUSTO Gastrobar (2 место по версии премии WHERETOEAT FAR EAST
Наталья Савинская в Нижнем Новгороде ест 17-ю версию городецкого пряника от шефа Александра Николаенко и убеждается в том, что не нужно оставлять стараний
12 октября шеф-повар ресторанов Перельмана I Like Wine и I Like Wine 2.0 Роман Орлов и руководитель направления Wine&Spirits Елена Лебедева проведут гастрольный ужин в
28 сентября шеф-повар нижегородского винного бара Vinedo Александр Николаенко готовит на кухне I Like Wine на Покровке. Это первые столичные гастроли одного из самых ярких
РЕКЛАМА
27 марта команда Галереи вкуса
4 апреля ресторан-гостиная Краса приглашает
Роль мужчин в дизайне женской
В Нижнем Новгороде, в двухуровневом
Впервые в своей истории, за несколько недель до ежегодной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», которая традиционно пройдет в апреле, организаторы события запускают Фестиваль ресторанных концепций, объединяющий проекты в 28 городах страны — от Мурманска до Петропавловска-Камчатского
Отпраздновать Масленицу у стен нижегородского Кремля – план не только красивый, но и весьма символический, ведь самый вкусный языческий праздник и главная достопримечательность Нижнего ровесники, и о том, и о другом известно с начала XVI века. И ресторан Red Wall на масленичной неделе помогает погрузиться в историю, возводя старую традицию на новую высоту – гастрономическую.
Шеф-повар ресторана «Кафе 38» Сабина Мельничук
НОВОЕ НА САЙТЕ
26 марта уже в новом интерьере откроет свои двери легендарный бар-квартирник «Камин»! «Камин» — это атмосфера настоящей 5-комнатной квартиры периода 90-х
Сервис доставки здорового питания по подписке justfood интегрирует в категории «замены» фирменные позиции совместно с кулинарной лавкой Братьев Караваевых. justfood
Весна – повод обновиться. И шеф-повар необистро Geraldine Евгений Уткин по этому повод приготовил несколько интересных новых блюд. Обновления коснулись
