ВКарелииЕсть | chef.ru

ВКарелииЕсть

Содержание

Ресторан

ВКарелииЕсть

«В Карелии Есть» — ресторан направленный на получение первоклассного мультивпечатления о Карелии. Посмотрите, послушаете, попробуете, понюхаете, и конечно же, почувствуете всё, что есть в нашем крае.
«В Карелии Есть» — ресторан направленный на получение первоклассного мультивпечатления о Карелии. Посмотрите, послушаете, попробуете, понюхаете, и конечно же, почувствуете всё, что есть в нашем крае.

ВКарелииЕсть о себе

В меню представлено как рыбное, так и мясное богатство Региона.
Став нашим гостем вы сможете:
Вкусить блюда, созданные по исконным рецептам народов Карелии;
Увидеть воссоздание традиционной подачи;
Узнать историю и достопримечательности края озёр с помощью гастрономического спектакля;
Познакомиться с местными травами при создание чайного сбора.
Радушный персонал будет вашими проводниками по увлекательному гастрономическому путешествию.
Ждём вас для открытия вкусной и интересной Карелии!

про шефа

Иван Балин

Шеф-повар ресторана «ВКарелииЕсть», Петрозаводск, Карелия

в новостях

блюда

автор концепции

Ольга Белоногова

шеф

Иван Балин

кухня

кухня народов Карелии

адрес

Республика Карелия, Петрозаводск, проспект Ленина 15

телефон

+79114009060

про доставку

Фрегат

Первый рыбный ресторан, расположенный на живописном берегу Онежского озера. В меню ресторана — ряпушка, корюшка, треска, камбала, палтус, сельдь, зубатка. Наименований блюд — несколько десятков.

Подробнее »

Иван Балин: «Сковородка ставится в центр стола и вся семья черпает оттуда горячую вкуснейшую ряпушку, макая в бульон-соус ржаной хлеб»

Шеф-повар ресторана «ВКарелииЕсть» (Петрозаводск) и участник проекта «География России» о своих любимых локальных продуктах

Подробнее »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ