Белуга | chef.ru шеф ру

Белуга

Роман Чистов, шеф-повар ресторана «Белуга», продолжает доказывать, что даже самый обычный продукт может стать настоящим деликатесом, если собирать и готовить его на пике сезона.
Шеф-кондитер Никита Гавриленко для ресторана «Белуга»
Шеф-повар Роман Чистов для ресторана «Белуга»
Ресторан современной российской кухни «Белуга» представляет весенние обновления основного меню.
В ресторане «Белуга» наступило «Время есть мясо»: мясной фестиваль в Ресторанах Раппопорта Ресторан современной российской кухни «Белуга» в первую очередь известен своей богатейшей коллекцией икры, но кроме того – уникальными российскими деликатесами и использованием продуктов из разных регионов России.
Пасхальное предложение ресторана «Белуга» в этом году выглядит особенно стильно.
Пасха в «Ресторанах Раппопорта» — это возможность выбрать свой вариант праздника
К наступившей зиме Роман Чистов добавил в меню ресторана «Белуга» новые блюда, продолжающие концепцию ресторана российских деликатесов.
Роман Чистов представляет свой первый дегустационный сет для ресторана «Белуга».
Роман Чистов, шеф-повара ресторана «Белуга»
Сегодня, 31 января русская водка отмечает свое 160-летие, по такому поводу ресторан современной российской кухни на Моховой предлагает всем гостям комплиментарную стопку водки Beluga Gold Line
После ухода из проекта шеф-повара Евгения Викентьева, который руководил кухней 4,5 года, команда объявила о назначении на должность нового шефа
Обладатель звезды Мишлен Евгений Викентьев приезжает в октябре в северную столицу не просто насладиться видами и петербургской осенью, а чтобы вспомнить прошлое и снова окунуться в атмосферу, когда двое коллег работали вместе на одной кухне
Шеф-кондитер ресторана «Белуга», Москва

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ