В «Дебюте» сменился гастрономический репертуар – в винном бистро ужин теперь разворачивается по-новому, с неожиданными вступлениями и ярким финалом. Бренд-шеф Евгений Осокин дополнил знакомые разделы новыми позициями, сохранив камерность и взрослый характер кухни.