Итальянец | chef.ru

Место: Итальянец

Равиоли с баклажанами и моццареллой

Марко Якетта для ресторана «Итальянец»

ПОДРОБНЕЕ »

Паппарделле с кроликом

Марко Якетта для ресторана «Итальянец»

ПОДРОБНЕЕ »

Первый гастрономический ужин Гаяне Бреиовой в ресторане «Дом Нино»

В ресторане Центрального Дома Литераторов заработала открытая терраса

Старорусское меню в ресторане Uhvat

АЗБУКА ШЕФА

ревень

Ревень — очень классный и универсальный продукт. Я люблю его

читать »

Андреа Аккорди

шеф Андреа Аккорди

Итальянский шеф-повар, работающий в ресторане Percorso отеля Four Seasons Lion

читать »

букет гарни

То, с чего, на мой взгляд, вообще начинается кулинария. Пучок

читать »

Суши

Суши, или как еще их принято называть суси, является неотъемлемой

читать »

книга «Азбука вкуса»

Азбука Вкуса — не одноименная сеть продуктовых магазинов, а первая

читать »

гребешок

Гребешок, пастернак и кофе Ингредиенты: — Гребешок 100г — Соль

читать »