Очередь в BURO. TSUM: гастрономический цикл «Южные ужины»
29 июня BURO. TSUM открывает прямые маршруты на юг, без поездов и пересадок. Москва – Краснодар, Москва – Ростов и далее – шефы лучших ресторанов
29 июня BURO. TSUM открывает прямые маршруты на юг, без поездов и пересадок. Москва – Краснодар, Москва – Ростов и далее – шефы лучших ресторанов
с 1 по 15 июля в рамках участия фестиваля «На Гребне» ресторан «Сенкевич» с шеф-поваром Татьяной Шахворостовой предложат три блюда гостям Омска: со вкусом морского
22 июня в Самаре и Тольятти стартовал гастрономический фестиваль, в центре которого – гастрономические традиции и культура волжского региона в самых удивительных сочетаниях с популярными
29 июня в рамках фестиваля «Волжские сезоны» в ресторане «Чайка» состоится совместный гастрономический ужин открытия с участием Виктора Белея, бренд-шефа московского ресторана Uhvat, и Евгения
Розмарин, лаванда, ромашка, клубника и персики – новый коктейли GRACE Bistro пахнут летом и отпуском. Шеф-бартендер Илья Цаплюк составил коллекцию твистов на классику, которые в
Цветы русских бобов, побеги молодой ели, ботва репы и глазурь из соснового сиропа – в своём новом сете «Гербариум» бренд-шеф ресторана «Матрёшка» Влад Пискунов заново
Каждую пятницу и субботу во втором зале ресторана Monza проходит невероятный перфоманс с уникальной музыкальной программой и артистами оригинального жанра. Monza Art Show — театрализованные
А вы знали, что традиция «Алых парусов» зародилась в Ленинграде в 1968 по инициативе нескольких групп выпускников? Впервые торжество случилось 28 июня в 23:00. Более
В ресторане «Сыроварня» на Красном Октябре стартует фестиваль пиццы: с 17 июня по 3 июля можно попробовать новинки, которых не встретишь в основном меню. Дата
Дни в Москве становятся все жарче, а ночи — короче. Самое время проводить время на верандах ресторана Modus: наслаждаться панорамами старой Москвы, устраивать фотосессии среди
22 июня красноярскому бару «Булгаков», проекту Berrywood Family, исполняется 10 лет! Во-первых, на день рождения к нам прилетят Игорь Зернов и Андрей Коробков из самого
Испечь пиццу — сочную, яркую, с пышной хрустящей корочкой — настоящее искусство, которым пиццайоло ресторана Rossini Кирилл Трушков владеет в совершенстве, и готов поделиться секретами
Гастробар THE CHARTER объявляет посадку на рейс в лето! И запускает долгожданные завтраки, отмечая это событие комплиментарными пузырьками. Кто сказал, что шампанское по утрам пьют
26 и 27 июня по приглашению Владимира Мухина в Chef’s Table by WRF даст два ужина бренд-шеф отеля “Гельвеция” из Санкт-Петербурга – Александр Богданов, возглавляющий
Клава продолжает традицию инстаграмных веранд. Этим долгожданным летом гостей ждет pop-up в виде кинотеатра под открытым небом, попкорна в фирменных стаканах и, конечно же, летних
29 июня в 20:30 в морское путешествие вместе с двухпалубным лайнером Cruise by Kuznyahouse отправляется кинопрокатная компания «Про:взгляд» и берет с собой главную кинопремьеру этого
3-го июня в Shortlist Books & Spirits смена власти — хайбол баром один вечер будет заправлять Максим Юхно из Olluco. В 20:00 шеф-бармен острова спокойствия
25 июня в 19:00, Drinks@Dinners проведет вечеринку по средиземноморским мотивам, которая пройдет на террасе ресторана на Пятницкой. В программе — 5 свежих летних вариаций сангрии.
Магии Дамблдора тоже не нужно – друг пространства Юля Паршута и концепт-шеф Алёна Гера сочинили три блюда-открытки про беззаботные дни, южное солнце и спелые ягоды
С пятницы по воскресенье татиноми-бар «Тебура:сика» будет праздновать свой второй День Рождения. 17 июня с 20:00 до 23:00 выступит Lapti — московский beats-продюсер, в послужном
С 13 до 26 июня в ресторанах «Кофемания» представляют специальное меню с блюдами для энергичной жизни, разработанное совместно с Департаментом спорта Москвы. В летние месяцы,
Мясные рестораны MEAT_СOIN задали сначала в Санкт-Петербурге, а теперь и в Москве тренд на турецкий стиль мясного ресторана, но от стамбульских мясников взял лишь умение
Фермерское хозяйство «Честная Ферма» объединилось с проектом «Закатные бранчи», чтобы уже в это воскресенье, 19 июня, порадовать гостей бранча блюдами, приготовленными из продукции фермы. Бранч
Кафе «Дельфин и Русалка» запустил проект винного клуба Wine o’clock, в котором можно будет получить уникальные и полезные знания о благородных виноградных напитках и о
Гастрономический пивной ресторан «Бибирево. Пиво, еда, мороженое» встречает свое первое лето на свежем воздухе. От излишнего любопытства компактный городской оазис веранды скрывают пышные зеленые растения
В июне и июле мясной сомелье Павел Поцелуев устраивает гриль-вечеринки в трёх ресторанах «Кофемания». Самый знаменитый мясной сомелье Москвы Павел Поцелуев известен как невероятно харизматичный
Кухня сохранила любимые блюда постоянных гостей и внесла разнообразие интернациональными хитами. В 2022-м «Ботаника» отметила 16 лет с момента открытия. Менялись афиши, кухня, люди, но
Праздничный торт – именно то, что хранится в копилке радостных воспоминаний и приятных мгновений. Для кого-то это бабушкин медовик или (если бабушка итальянка) тирамису, кому-то
С 1 по 30 июня во всех московских ресторанах «Кофемания» предлагают попробовать десерт «ЦОДД», созданный вместе с Центром организации дорожного движения Правительства Москвы. Чтобы дети
Шеф-кондитер гастрономического ателье выпускает новую коллекцию десертов в стилистике Met Gala. Только авангардные формы, яркие сочетания и ручная работа! Десерт «Брокколи» (750 рублей) – капуста
Все новые места, открывшиеся в 2022 году, при добавлении на сайт chef.ru автоматически становятся претендентами на премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Подведение итогов и объявление списка «Топ-100 новых ресторанных концепций» состоится в декабре на Форуме лидеров фуд-индустрии.
