Chinese dinners в MAD Asian BBQ
20 мая в ресторане MAD Asian BBQ Роман Грачёв представил новый special блюд китайской кухни. Уже почти год MAD радует жителей Петербурга азиатскими блюдами! А
Санкт-Петербург
Грузия х Италия: гостевой бранч Никиты Сечина в ресторане Vakh
Ресторан современной грузинской кухни Vakh и шеф-повар Элисо Гочава приглашают на свой первый бранч 21 мая. Откроет серию летних бранчей ресторан итальянской домашней кухни Uva
Обновленные к теплому сезону
В преддверии лета в ресторане Memo на Малой Морской улице пополнят меню утренними блюдами, продолжающими концепцию кухни — сочетание традиций культур Запада и Востока. Завтраки
Guest-ужин в ресторане Marso Polo с Алексеем Волковым
Алексей Волков – шеф-повар ресторана Rocky2 – в гостях у Marso Polo. Один из самых юных шефов московской гастрономической сцены. В 22 года за его
Открытие летней веранды Lou Lou
Атмосфера Лазурного побережья, гастрономические специалитеты со свежими морепродуктами, сабраж игристых вин и многое другое — настоящий les fêtes de la vie. 26 мая в Lou
Обновление меню в F11
Приглашаем встретить тёплое лето и белые ночи с сезонным обновлением от Игоря Казакова. Особенности новых позиций — свежесть и сочность. Вкусовой акцент сделан на том,
Живая музыка в Leth
Есть мнение, что восприятие вкуса меняется от разных обстоятельств. Мясное блюдо становится аппетитней, когда мы слышим потрескивание углей. А свежий хлеб — приятней, когда вдыхаем
Горизонты: «Мечтатели» в Touché
В винном баре Touché стартует новая серия гастрольных ужинов «Горизонты». 18 мая в гостях в Туше команда гастрономического кафе «Мечтатели». Кафе «Мечтатели» находится в самом
#ПовелителиПасты в FARRO
Ресторан FARRO продолжает объединять любителей пасты. У гостей уже была возможность попробовать пасту — всеми любимый хит итальянской кухни по рецептам героинь из мира HoReCa.
Сезонное обновление меню и веранда Kuznyahouse
Летом остров Новая Голландия – настоящий магнит для петербуржцев и путешественников: утопающий в зелени остров полон энергии практически в любое время суток. Здесь нет даже
Искусство во всем, что мы делаем
Для художника искусство в картинах, для музыканта в симфониях, а для Дениса Назарова искусство — это блюда сенсорной кухни. Подобно краскам и нотам шеф-повар из
30-летие воскресных бранчей в Гранд Отеле Европа
Гранд Отель Европа, устроивший первый в России грандиозный бранч-буфет с живой музыкой в стенах ресторана «Европа» в 1993 году, заслуженно считается пионером жанра воскресных бранчей
Чистый вкус: кайсеки-сет Self Edge Japanese
17 и 18 мая питерский Self Edge Japanese продолжит в Amber цикл гестов в стиле кайсеки. Два ресторана, чья философия находит выражение в бескомпромиссном выборе
Гастрольные завтраки в Charlie
В винном ресторане Charlie каждый месяц приглашают известных шефов со всей страны для разработки авторских завтраков. В мае пригласили бренд-шефа Kashalot Group Олега Побоева (Сочи).
Корюшка в Charlie
В Петербурге начался сезон корюшки, и винный ресторан Charlie представляет собственное прочтение этого блюда. Тут корюшку обжаривают в муке с добавлением копченой паприки и подают
Finish to the sky: живая музыка в F11
Дни становятся длиннее, белые ночи ближе, а закаты ярче. Провожать солнце сейчас лучше всего с 20:00 до 21:00, чтобы насладиться оттенками розового, алого и золотисто-персикового
Яркие закаты перетекающие в вечеринку в F11
Когда солнце погружается за линию горизонта, зажигаются огни и панорама города открывается с новой стороны. Приглашаем закончить рабочую неделю и погрузиться в выходные под электронные
Курс на лето с CRUISE by KUZNYAHOUSE
29 апреля стартовал новый сезон проекта Cruise by Kuznyahouse, а это значит, что по Неве вновь курсирует круизный лайнер от команды Kuznyahouse, где собраны все
Тарт с клубникой
Елена Тропина, шеф-кондитер кондитерской-пекарни «Варвара+Jerome», Санкт-Петербург
Еженедельная фабричная программа: 3-7 мая
Каждый день работа на «Фабрике» кипит! Но отдыхать фабричные тоже не забывают. Мы приглашаем провести досуг интересно и весело: различные мастер-классы, а также DJ-сеты от
Время Футуриста
Ресторан Futurist в клубном доме Футурист на Барочной – первый проект Алексея Алексеева, где он не только шеф, но и ресторатор. Новое пространство для творческих
Николай Василенко (Red Steak&Wine) и Полина Фаворская в Pizza 22 cm
В мае шефскую пиццу в Pizza 22 cm представляет Николай Василенко из ресторана Red Steak&Wine, а пиццу Famosa – Полина Фаворская. Николай Василенко – шеф-повар
Новинки Red Steak&Wine
Шеф-повар ресторана Red Николай Василенко приготовил для гостей интересные новинки. Во-первых, шеф обновил дегустационное сет меню, во-вторых, обновил специальное сезонное меню с большим выбором дичи,
Gastro-recommandations* в ресторане Фюнамбюль
Дамы и господа, с 2 по 31 мая предлагаем доверится тонкому вкусу людей искусства. Наши друзья из Русских Музыкальных сезонов выбрали несколько блюд, которые рекомендуют
«Уи, шеф! Один день в бистро Crevette»
27 апреля состоялась премьера короткометражного фильма Татьяны Мироновой «Уи, шеф!» про бистро Crevette в Петербурге (бронзовая «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» 2023) и его создателей Алену
