The 312
Идея места — Чикаго как культурный (и телефонный) код, а флагманы меню — итало-американская версия пиццы deep dish и хот-доги Chicago style
Organika Siberian Luxury Bar
Коктейльный бар с меню, устроенным вокруг российской рыбы исключительного качества
Fish Культура
Демократичный рыбный ресторан, меню которого устроено вокруг десяти самых востребованных в мире морепродуктов, плюс — самые низкие в городе цены на морских ежей и Императорские устрицы
Seazone
Городской универсальный ресторан, где сложился симбиоз двух кухонь — «мирового океана» и восточного «огня»
Thunnus
Ресторан с гастрономической концепцией, устроенной на основе тунца, выдержанного (по принципу стейков) в камере сухого вызревания
Сойка
Вино и хлеб, выпечка – утром, винные закуски – вечером и основное меню, вдохновленное путешествиями и местными базарами — от турецких до испанских
Pioner Cafe
Симпл комфорт-фуд с местными продуктами и атмосфера гастрономического кластера Патриарших — в Ялте
SEPTA
Соседский винный гастробар в винотеке со слоганом «вино и искусство без повода»
СКВОРЕЦ! Street Diner
Street diner с доступными ценами, завтраками целый день, легкомысленной творческой атмосферой и комбинаторным городским меню
Taste
Ресторан средиземноморской кухни с итальянскими акцентами в 150 шагах от Красной Площади
BEERОКРАТИЯ
Театр пива с оригинальным шефским пейрингом на основе кулинарных хитов пивных стран в российской пивной столице — Самаре
Харизма
Азиатское бистро с кухней в стиле никкей и с непосредственным взаимодействием поваров и барменов с гостями
Scampi Trattoria
Творческий московский взгляд на старый добрый гастрономический и культурный формат «траттория»
СмоРодина
Большой семейный ресторан, с кулинарией, домашними деликатесами и локальными продуктами, где знают точно как родину любить
Chef
Небольшое кафе для семейных посиделок по принципу европейских кафе, с узнаваемым шефом и набором блюд
View
Ресторан авторской кухни в скандинавской концепции, с уникальными продуктами и актуальными шефскими технологиями — в рамках корнера на рынке
My Recept Boutique
Бутиковая кофейня с европейскими десертами из лучших, в том числе локальных, продуктов — на тарелке и на витрине
GEM
Актуальная шефская еда, грамотный бар, продукты с собственной фермы, стильный дизайн — в не самой очевидной локации центра города
Нарым
Ресторан авторской кухни в стиле New Nordic cuisine в Томске, где особое внимание уделено локальным сибирским ингредиентам и истории места действия
Бибирево. Пиво, еда, мороженое
Ресторан с пивом для всей семьи и для всех, кто готов увидеть в пиве не только пену и воблу, но и изысканный и утончённый напиток со своей уникальной культурой
Фюнамбюль
Ресторан русско-французской кухни с живой музыкой и игрой в ассоциации – название ресторана связано с театром канатоходцев, где парижан начала XIX века развлекали комедиями и пантомимами, в том числе и пикантными
COPPER
Необычный взгляд на привычные вещи в Калининграде — ресторан европейской кухни с азиатскими и нордическими нотками в кинотеатре, построенном в Кенигсберге в конце 1930-х
OGNIVO
Ресторан итальянской кухни с большим пиететом к огню, внутренним сквером и фонтаном в пространство бывшего завода Посселя, где ковали подковы и гвозди для императорской армии
Caffe Mandy’s
Ресторан-кафе-бар в формате «Нью-Йорк брассери», где смешиваются и дополняют друг друга кухни мира и культурные коды
The Mad Cook на море
Хулиганская гастрономическая мастерская Максима Волкова — теперь среди реликтовых сосен приморского парка, с локальными продуктами и большим размахом
Premium Bakery Andre
Модная пекарня-кондитерская-кофейня, с хлебом на закваске, кофе speciality, десертами, своей гастрономией и завтраками весь день
EIWA
Японская EIWA — образ дерева, сумма всего и современное авторское прочтение традиционных азиатских блюд с акцентом на сезонность, свежесть и минимальную обработку
МОРЕ
Гастробар на первой линии, с кругосветной винной картой и морской кухней, с уклоном в Средиземноморье и акцентом на свежий черноморский улов
Кафе де Салют / Café de Salut
Кофейня, где всегда есть время и повод для завтрака
Oasis Gourmet
Загородный ресторан с кухней путешествий по главным гастрохитам мира