Технологии открытого огня и дикая природа: в Горячем Цехе стартовал сезон лисичек.
В специальном меню от бренд-шефа Дмитрия Гарифулина сразу три позиции с сезонными грибами: лепешка из дровяной печи с мятым картофелем и горгонзолой, паста в нежном сливочном соусе из белых грибов и теплый салат с молодым картофелем, зеленью с сырно-имбирным соусом. Сезон лисичек короткий, успейте попробовать в Горячем Цехе