Светомузыка: Белый
С 24 сентября бар «Луч» включает «Светомузыку». Музыкальный директор бара Сергей Елисеев (Raumtester) посвящает четырехнедельную серию вечеров синестезии, развивая ее феномен на стыке света, академической музыки, клубной культуры и современной миксологии.
Исследователи Сибири
С 21 сентября в MANUL бренд-шефа Виктор Шайдецкий рассуждает об аутентичности под сугудай из косули и копченого чира с папоротником по следам поездки на Интертайгастро
Обед Гулливера
Детям – обед и наряды, мамам – шампанское! Ресторан BURO.TSUM и бренд детской одежды Gulliver представили модный показ коллекции Осень-Зима 2026/27 и оригинальный сет, который до 1 октября каждому ребенку позволит почувствовать себя дизайнером своего блюда, — «Обед Гулливера».
Павловские посикунчики
17 сентября ресторан-музей в музее-ресторане — «Цитадель» продолжает цикл своих необычных chef’s table. Свой сет под сводами Кладовой башни нижегородского Кремля представит ресторан «Династия» — визитная карточка города Павлово, ресторан с 27-летней историей, расположенный в старинном особняке купца Белозерова.
Вкус Бабьего лета
Вслед за «Легендами Кремля» — «Бабье лето». Chef’s table городского кафе «Цитадель» в Кладовой башне Нижегородского кремля представляет премьеру в коллекции авторских сетов шефа Артема Атопшева.
Черная Москва
С 2 сентября ресторан «Цитадель» и российский бьюти-бренд Russian Beauty Guru запустили совместную коллаборацию — московский сет с видом на Нижегородский кремль.
Колбасюня: возвращение в школу!
Три ломтика румяной поджаренной колбасы на куске свежего хлеба, глазированный сырок с легкой испариной на шоколадной глазури и сладкий чай в любимой кружке, от которой каждое утро поднимается настроение. С 26 августа InOut готовит идеальный завтрак к началу учебного года – для тех, чьи тетрадки уже в обложках, и тех, чьи воспоминания пронизаны ностальгией.
Хит сезона — персик
15 августа «Культура встречи» продолжает серию хитов, посвященных сезонным продуктам этого лета.
Кремль на Босфоре
Два города, две крепости, две истории – новый chef’s table в городском кафе «Цитадель» объединит Нижний Новгород и Стамбул. 13 августа в гостях у Артема Атопшева — Павел Климкин, шеф-повар ресторана «Москва — Стамбул».
Сердце оленя
Август бьет в самое сердце… в сердце оленя. Третья глава меню о коротком сибирском лете в ресторане Manul собрала не просто редкие деликатесы, но и все, чем богат самый щедрый летний месяц. От сердца оленя до тыквы и кукурузы, от язычков карасей до кольраби и дыни.