Летний уикенд в Grain: дыня, арбуз и магнумы Krone
В ближайшие выходные — 25, 26 и 27 июля — в ресторане Grain открывают магнумы игристого Krone из Южной Африки. Белое и розовое, произведенное классическим методом, как в Шампани, но с южным характером: чуть больше солнца, чуть меньше строгости — и очень точно под жаркий прогноз.К каждому бокалу — легкий стартер на пике сезона:— к […]
Вкус сезона: новые десерты в Grain
В десертном разделе Grain — летнее обновление: шеф-повар Илья Стародубцев собрал три лаконичных сочетания, одинаково сезонных по настроению, но совершенно разных по звучанию.Первый — в духе легкого ягодного утра: малина, сметанный крем, варенье из ревеня и миндальное печенье (790 руб.). Легкий сливочный десерт с тем самым ностальгическим вкусом, который будто возвращает далеко в детство и […]