ГРИЛЬ! РЕСТ! ФЕСТ! & АБРАУ-ДЮРСО
Гастрономический фестиваль в первые выходные октября пройдет на озере в Краснодарском крае Со 2 по 4 октября 2026 года в Абрау-Дюрсо пройдёт второй музыкально-гастрономический фестиваль. В течение трех дней ГРИЛЬ! РЕСТ! ФЕСТ! гости смогут попробовать блюда от ресторанов и гастрономических проектов, увидеть работу шеф-поваров, послушать живую музыку, принять участие в мастер-классах и провести время на […]
«Фриззи» спешл в «Библиотека Кофе»
Пять авторских напитков в кофейнях Краснодара «Библиотека Кофе» запустили спешл для тех, кто хочет освежиться в жаркие сентябрьские дни. Фруктовые, сливочные, кофейные и чайные напитки уже ждут гостей в кофейнях сети. Среди новинок: — Лимонад Черешня (от 380 р.); — Лимонад Банан-Каламанси (от 380 р.); — АйсБрю Ежевика-Грейпфрут (от 350 р.); — Жасминовая Матча (380 р.); […]
В «Занозе» запустили осеннее меню с уткой, тыквенными драниками и вишнёвым пирогом
В круассантерии «Заноза» представили специальное осеннее меню с сезонными продуктами и яркими сочетаниями. В новинках — утка с вишнёвым соусом, драники из тыквы и батата, салат с лососем и печёным перцем, а также несколько десертов.
В краснодарской круассантерии «Заноза» появились новые синабоны
В круассантерии «Заноза» на улице Гаврилова представили три новых варианта синабонов — сдобных булочек с кремчизом и начинками. В линейке есть маковый, шоколадный и ягодный вкусы. Синабон с маком приготовили с большим количеством маковой начинки, кремовым топпингом и лимонным курдом. В шоколадный добавили шоколадные дропсы, которые тают между завитками теста, а сверху украсили сливочно-шоколадным кремом. […]
В «Библиотеке кофе» в Краснодаре появились хот-доги
В кофейне «Библиотека кофе» на улице Красной, 111/1, начали готовить хот-доги навынос. Это особое предложение точки: в отличие от остальных кофеен сети, здесь к напиткам можно заказать быстрый перекус в формате стритфуда. Внутри хот-дога — куриная сосиска, кетчуп, горчица и релиш. По желанию можно добавить хрустящий лук или перец халапеньо. Хот-доги можно взять с собой […]
В «Библиотеке кофе» запустили осеннее меню напитков
В сети кофеен представили сезонный спешл с тыквенным латте, ходзичей на овсяном молоке и чаем с облепихой и апельсином. В меню четыре напитка с осенними вкусами. Тыквенный латте объёмом 300 мл стоит 430 рублей, 400 мл — 480 рублей. Столько же стоит кленовая ходзича на овсяном молоке: 430 рублей за 300 мл и 480 рублей […]
В Mamai-Calé новое сезонное меню
Нам всем нужен такой бархатный сезон. В Сочи шеф-повар Андрей Кошкодан и концепт-шеф Максим Микшис обратились к европейским гастрономическим традициям, выбрав блюда с насыщенными вкусами и сезонными продуктами. В основе осеннего предложения «Hygge Осень» классические рецепты, неспешное приготовление и внимание к деталям. В него вошли кролик по-дижонски, паштет из гуся с фуа-гра и желе из шампанского, свежая паста с […]
Евгений Викентьев даст ужин на Тамани
Шеф со звездой Мишлен и автор ресторанов Kirillitsa и Fathom в Шанхае едет на юг России.
На «Стереопикнике» в Краснодаре соберут лучшие рестораны города
11 и 12 сентября в парке «Краснодар» после семилетнего перерыва пройдет фестиваль «Стереопикник». За гастрономическую составляющую отвечают семь известных ресторанов Краснодара. Гастрономическая экосистема «Провинциалы» представит три концепции: · Burger Bar — космический стритфуд с видом на парк. На фестивале можно попробовать фирменный НЛО-бургер в закрытой булочке, картофель двойной жарки, снеки и разливное пиво.· «Каппу Ча» […]
В «Виноваты рыбы» обновили меню
Теперь к заказу доступны новые виды авторских роллов, поке, салатов и паст. «Виноваты рыбы» встречают гостей на третьем этаже популярного ТЦ «Галерея Краснодар», а это значит, что ланч после шопинга станет еще более гастрономичным чем прежде. Пополнилось число позиций в разделе устриц, запеченных моллюсков, супов и брускетт. Среди новинок: Шаверма с крабом, тигровой креветкой, томатами, огурцами и миксом салата (850 руб.); Сливочный суп с лососем (650 руб.); […]