Новый спэшл в меню Yankee Sierra: куриная сосиска с картофельным пюре
В краснодарской кофейне Yankee Sierra на Гимназической, 65, появилась новинка, которую оценят поклонники гастрономической классики. Запустили сосиску с пюре в исполнении шефа Валентина Резниченко. Сочные фермерские куриные колбаски обжариваются до румяной корочки, а дымящееся картофельное пюре тает во рту. Перечный соус с огоньком добавляет пикантность — в тарелке также можно найти терпкую дижонскую горчицу, хрустящие […]
Винный вечер с видом на море в Legenda морской курорт
25 июля панорамный ресторан «Библиотека» с видами на черное море, Олимпийский парк и горы на 7 этаже отеля Legenda морской курорт станет площадкой гастрономического вечера «Черноморская ривьера», посвященного локальным продуктам и российскому виноделию. Шеф-повар Андрей Манкевич собрал меню собрал меню, вдохновившись дарами южного сезона, в пяти курсах он раскрыл вкусы Черноморского побережья: маринованные розовые томаты […]
В Петербурге открылся самый маленький летний ресторан на крыше
В историческом центре Северной столицы заработал новый гастрономический проект — ресторан Nevesomost Due. Он расположился на крыше отеля Demetra и вмещает всего один столик, что делает заведение самым камерным в городе. Концепция пространства строится на полной приватности: здесь нет суеты, городского шума и лишних деталей. В фокусе — вкус, атмосфера и собеседник. Гостям предлагают авторское […]
Открытие летней веранды ресторана Nevesomost при отеле «Введенский»: гастрономия на высоте птичьего полета
В самом сердце Петроградской стороны, на 9-м этаже отеля «Введенский», официально открылась летняя терраса ресторана Nevesomost. Панорамный вид на исторические доминанты Петербурга, авторская кухня легендарного шеф-повара Игната Гаврилова и обновленное сезонное меню — этим летом одно из самых романтичных гастро-пространств города ждет гостей. Ресторан Nevesomost, расположенный на 9-м этаже отеля «Введенский» (Большой просп. П.С., 37), […]
«Перекрёсток» и EGGSELLENT запустили эксклюзивную линейку готовых блюд
«Перекресток» совместно с культовым московским проектом кафе завтраков EGGSELLENT объявляют о запуске совместной линейки готовых завтраков. С 4 июня в супермаркетах сети в Москве и Санкт-Петербурге, а также в мобильном приложении торговой сети появились 9 уникальных позиций под ко-брендом «Перекрёсток Select х EGGSELLENT». Коллаборация «Перекрёстка» и EGGSELLENT переносит популярный формат городских завтраков из кафе в […]
Температура вкуса (Сочи)
Компания сочинской ростерии пришла в мир обжарки кофе не с бизнес-планом, а с простого интереса к вкусам. Со временем этот интерес перерос в системное исследование: команда стала дегустировать, сравнивать зёрна, искать отличия и делиться находками с гостями и покупателями. Здесь обжаривают только зёрна класса спешелти. Процесс идёт на современном оборудовании, в эстетичной атмосфере, без спешки, […]
Ресторан Labra в Абхазии: Гастрономический символ новой Абхазии на винодельне Ачба Иашта
В селе Лабра, затерянном среди холмов Очамчирского района, появилась точка притяжения, которая стирает стереотип о «диком» абхазском отдыхе. Ресторан Labra — это не просто место, где можно поесть. Это полноценный энологический курорт с видами уровня итальянской Тосканы и кухней, которая уже получила признание гурманов. Место, где рождается вино Проект Labra — это детище семьи известного […]
Подборка ресторанов от chef.ru: лучшие места Сочи, куда обязательно нужно зайти в праздники
Новогодние каникулы — отличный повод отправиться в город на побережье и провести январские выходные, наслаждаясь красивыми видами, морским воздухом, вечнозелеными растениями и, конечно же, вкусной едой!
Новогодний экспресс к морю
Пятизвездочный отель Pullman Sochi Centre приглашает всех желающих отправиться в незабываемое путешествие навстречу 2026 году. В новогоднюю ночь гостей ждет особенное событие — праздничный банкет с программой в формате захватывающего приключения PULLMAN EXPRESS. Это не просто вечер, а поездка на вымышленном волшебном поезде, где каждая станция с желаниями, музыкой, добрым традициями и эстетикой наполнена особым […]
Гастрономический ужин в ресторане «Мадьяр», Краснодар
Эксклюзивный ужин «Это ЮГ!» в ресторане «Мадьяр» перенесёт вас в мир вкусов, рождённых изобильной южной землей. Это вечер о кулинарных традициях и культурной памяти, которые живут в каждом колоске, в каждом порыве ветра