Окрошка на лагере: летний хит от ресторана «Птицы захмелели»
Лето в горах – это не только цветение рододендронов и панорамные виды на горные вершины, но и время смелых гастрономических экспериментов. Ресторан-пивоварня «Птицы захмелели», расположенный на высоте 960 метров на Курорте Красная Поляна, представляет сезонное обновление – окрошку на собственном лагере. Холодный суп, приготовленный на светлом солодовом пиве, – ответ на летний зной.
Весенняя премьера в «Брунелло»: ужин с Ильей Захаровым
Весну в горах встречают не по календарю. Ее ощущаешь, когда воздух становится слаще и прозрачнее, а на тарелках появляются свежие кулинарные нотки. И лучший совет для такого момента – принять приглашение от звездного бренд-шефа на гастрономический ужин.
Благотворительная акция «Десерт добра» в ресторане «Птицы захмелели»
С 10 по 31 марта на Курорте Красная Поляна стартует благотворительная акция «Десерт добра», объединяющая высокую гастрономию с важной социальной миссией.
Гастрономический ужин «Игра Чувств» в ресторане Брунелло
В день всех влюбленных мы приготовили для вас особенную программу: гастрономическое путешествие, построенное на связи, доверии, обострённом восприятии и интерактивной подаче.