“Сибирские гастроли” Niki в ресторане “Дворцовая” (Тобольск)
Ресторан авторской кухни “Дворцовая” продолжает серию ужинов «Сибирские гастроли», 27 июня в гости к бренд-шефу Сергею Спиридонову приедет барная команда московского ресторана современной русской кухни Niki. 27 июня в 19:00 гости ресторана “Дворцовая” погрузятся в забытые традиции русского застолья, где каждый напиток — это встреча с богатой историей и новым прочтением. Ужин проведут бар-менеджер Сергей […]
Гостевая смена ресторана Niki “Эфир на диване” в баре “Д. Иванович” (Тюмень, Гастродвор Кузнецова, 4)
Сибирский бар русских напитков “Д.Иванович” (Тюмень и Тобольск) продолжает гастролировать и принимать в гостях ведущие барные проекты России. Гостевая смена ресторана современной русской кухни Niki пройдет 28 июня в сибирском баре русских напитков “Д.Иванович” в Тюмени. Бар “Д.Иванович” — первый в Тюменской области сибирский бар русских напитков от ресторанной компании DV Group, и вдохновленный биографией […]
Масленица в ресторане «Дворцовая»
Традиционно проводы зимы в Тобольске ознаменовываются яркими масленичными гуляниями. Это время, когда можно совместить прогулку по Кремлю с дегустацией блинов, ведь шеф-повар Сергей Спиридонов приглашает в ресторан “Дворцовая” пробовать блины по своим авторским рецептам. Сергей Спиридонов продолжает проводить исследовательскую работу по изучению локальной кухни региона, а также остается верен своим принципам: умело сочетает новаторство с […]