Праздник середины осени в Sintoho: иммерсивный омакасе «Лед и Пламя», саке-ужин и сет с мункейками
С 16 по 26 сентября в азиатском ресторане и баре Sintoho отеля Four Seasons Lion Palace St. Petersburg отмечают Праздник середины осени — второй по значимости в Восточной Азии после Китайского Нового года.
Квас, трюфель и тайские специи: гастроли Александры Водницкой в Xander Bar
17 и 18 сентября в баре Xander отеля Four Seasons Lion Palace St. Petersburg принимает гастрольную смену шеф-бартендера ресторанов «Белуга» и «Машенька» Александры Водницкой.
Иммерсивный гастроспектакль «Медный Всадник. Наследие А. С. Пушкина» в отеле Four Seasons Lion Palace St. Petersburg
23 октября в 19:00 в Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg состоится иммерсивный ужин «Медный всадник».
От Черноземья до Карелии: «Чайная Гостиная» представляет гастрономическую карту России на РРФ
«Чайная Гостиная» отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg участвует в Российском Ресторанном Фестивале с сетом из четырёх блюд от шеф-повара Марины Пугиной.
Гастроли The Bix в Xander Bar
15 октября в баре Xander отеля Four Seasons Lion Palace St. Petersburg состоится гастрольная смена московского The Bix — бара в стилистике ревущих 1920-х годов, посвящённого эпохе джаза.
Цветочная симфония: флористический ужин в Percorso
26 сентября ресторан Percorso в отеле Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg проведёт флористический ужин «Цветочная симфония».
«Из Москвы в Петербург»: Balzi Rossi в Percorso 6 августа
Лука Де Астис, главный шеф-повар отеля Four Seasons Lion Palace St. Petersburg принимает шеф-повара московского ресторана Balzi Rossi Кармине Альфиери. 6 августа в ресторане Percorso в зале Amber шефы представят специальное дегустационное меню, созданное для этого вечера. Это продолжение гастрономического диалога между двумя командами, начатого ранее в Москве.
Летняя чайная церемония в «Чайной Гостиной»: новый ритуал с выбором чая и дегустацией варенья
В ресторане «Чайная Гостиная» отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg обновился формат чайной церемонии. Гостям предлагают выбрать чай из шести благородных сортов до заваривания и наблюдать за ритуалом заваривания прямо за столом.
Аромат времени: парфюмерный ужин в Percorso
9 июля ресторан Percorso в Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg совместно с командой Cosmotheca проведёт парфюмерный ужин «Profumo del Tempo» или же «Аромат времени». В этот вечер аромат и вкус встретятся в неожиданном диалоге: каждая нота парфюма станет частью гастрономической партитуры.
В Чайной Гостиной Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg теперь завтракают целый день
Чайная Гостиная отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg меняет ритм выходных. По субботам и воскресеньям здесь запущен формат «Завтрак целый день» — с 07:00 до 15:00 гостей ждёт расширенный завтрак-буфет, который плавно перетекает в поздний ланч.