Премьера исторического сета “Сибирь. Во власти вкуса” в Челябинске
Продолжая вдохновляться историей и знакомить со знаменитыми личностями Тобольска, команда ресторана “Дворцовая” во главе с бренд-шефом Сергеем Спиридоновым отправляется в Челябинск, где представит гостям ресторана “Буфет на Большой” гастрономический сет «Сибирь. Во власти вкуса».
Ресторан ДУДУКУШ запускает цикл гастрономических ужинов «Наследие»
Ресторан ДУДУКУШ запускает серию ужинов «Наследие» – проект о преемственности, семейных историях и кулинарных традициях, передаваемых из поколения в поколение.В горах Кабардино-Балкарии, где вершины хранят дыхание веков, а ветер несет истории прошлого, рождается новая традиция – серия гастрономических ужинов «Наследие» в ресторане ДУДУКУШ. Как когда-то люди собирались у огня, чтобы делиться хлебом и историями, так […]
«Метаморфозы» в InOut Bistro на XX Юбилейном Московском Гастрономическом Фестивале!
Ресторан InOut Bistro принимает участие в XX Юбилейном Московском Гастрономическом Фестивале, который пройдет с 10 октября по 9 ноября 2025 года под вдохновляющей темой «Метаморфозы». Этот фестиваль — дань уважения двум десятилетиям гастрономической эволюции и уникальная возможность переосмыслить привычные вкусы и образы, погрузившись в мир трансформации, который охватывает как продукты, так и саму индустрию.
Гастрономический ужин «Из глубин Сибири — к берегам трёх морей»
В рамках гастрономического фестиваля «Путешествия по морям» ресторан «Два моря, Океан» приглашает гостей на гастрономический ужин, который станет настоящим пересечением маршрутов и вкусов — от глубинной Сибири до прибрежной Камчатки.
Ресторан InOut Bistro представил авторский сет для РРФ Новые имена
С 1 по 15 октября ресторан InOut Bistro принимает участие в РРФ Новые имена команды Александра Сысоева. Команда ресторана во главе с бренд-шефом Андреем Каплуновым и шеф-кондитером Лианной Хуснуллиной подготовила авторский сет. В основе сета гастрономическое путешествие, построенное на контрастах и гармонии противоположностей. Каждый курс – это диалог классики и современности, неожиданных текстур и вкусов, […]
Дуальность и ретрофутуризм: новая коллаборация ресторана InOut Bistro и дизайн-отеля «СтандАрт»
Ресторан InOut Bistro и дизайн-отель «СтандАрт» представили совместную коллаборацию: шеф-кондитер Лианна Хуснуллина создала десерт «Мухомор», как гастрономическое отражение арт-символа отеля.
Гостевая смена “Д. Иванович” в баре ÖÖ (Нижний Новгород)
Сибирский бар русских напитков “Д.Иванович” (Тюмень и Тобольск) продолжает гастролировать и принимать в гостях ведущие барные проекты России. 21 августа команда “Д.Ивановича” отправляется в Нижний Новогород, где проведет гостевую смену в коктейльном баре ÖÖ. Бар “Д.Иванович” — первый в Тюменской области сибирский бар русских напитков от ресторанной компании DV Group, и вдохновленный биографией выдающегося русского […]
Цветение вкуса и заботы: InOut Bistro и центр красоты и здоровья Gardenia запустили летнюю коллаборацию
В InOut Bistro расцвел новый авторский десерт – результат коллаборации с центром красоты и здоровья Gardenia.В самом сердце Хамовников, где сливаются гастрономия, эстетика и философия осознанности, расцвела летняя коллаборация InOut Bistro и центра красоты и здоровья Gardenia.Это встреча двух проектов, где внимание к гостю – не формальность, а важная составляющая ценностей проектов. Где красота рождается […]
Томатный фестиваль в strEAT!
С 11 по 17 августа Гастрономическая улица strEAT приглашает гостей на фестиваль, где главной звездой станет сочный, яркий и сладкий томат. В этом году фестиваль обещает удивить гостей разнообразием блюд от резидентов, приготовленных из сезонных фермерских томатов.Блюда от резидентов наполнят красками гастрономическое пространство и подарят гостям новые вкусы этого лета: ХОТ ДОГ БУЛЬДОГ — проект […]
ТАЙЦЫ в цветущем Саду «Эрмитаж»!
Гастропроект аутентичной тайской кухни «ТАЙЦЫ» встречает гостей на фестивале солнечного Таиланда в Саду «Эрмитаж»! С 1 – 3 августа в московском «Эрмитаже» пройдет традиционный Тайский фестиваль. Тема фестиваля – «Многообразие Таиланда». В течение трех дней гости смогут познакомиться с аутентичной культурой Таиланда и погрузиться в его особую атмосферу. В программе – выступления национальных творческих коллективов […]