Барная гостевая смена Hanky 3/7 в Zio Vini
17 сентября в 19:00 в итальянском ресторане Zio Vini в Хамовниках пройдет барная гостевая смена московского бара с гонконгским духом Hanky 3/7, который занял 21 место в рейтинге Всероссийской барной премии Where2Drink Russian Bar Awards 2026.
Винный ужин с Павлом Швецом в Zio Vini
Итальянский ресторан Zio Vini в Хамовниках продолжает серию винных ужинов с российскими виноделами.
Una serata di recordi. Ужин в четыре руки с шеф-поваром Дмитрием Париковым в Zio Vini
23 сентября в 19:00 в ресторане Zio Vini пройдет ужин в четыре руки: Алексей Поляков примет в гостях шеф-повара Дмитрия Парикова, создателя загородного chef’s table «На Даче».
Сезон инжира в Zio Vini
На вторую половину августа ежегодно приходится пик сезона инжира, когда созревают самые сладкие медовые сорта. Будучи приверженцем лучшего продукта в блюдах, бренд-шеф Zio Vini Алексей Поляков представил для гостей новые обновления специального меню с использованием этого полезного плода, богатого витаминами и микроэлементами.
«Как написать любовный роман за неделю»: коллаборация ресторана Zio Vini и издательства «Бель Летр»
К выходу новой книги «Как написать любовный роман за неделю» от издательства «Бель Летр» итальянской писательницы, переводчицы и сценариста Стефании Бертола, ресторан Zio Vini запускает специальный летний десерт.
Dalla fattoria alla tavola (*с фермы на стол)
Продолжая раскрывать тему сезонности в итальянском ресторане Zio Vini, бренд-шеф Алексей Поляков расширил летнее меню несколькими позициями.
Алексей Каневский в гостях «На Даче» у Дмитрия Парикова
5 июля в 16:00 Дмитрий Париков, основатель загородного chef’s table «На Даче», примет у себя в гостях бренд-шефа Dreamteam Алексея Каневского.
Гастрономический фестиваль «Карелия в четыре руки» c Дмитрием Париковым
Гастрономический фестиваль «Карелия в четыре руки» продолжает сезон летних ужинов.
Итальянское лето на тарелке. Спешл от команды Zio Vini
Лето в Италии — это сезон главных гастрономических символов средиземноморья: спелой черешни и нежных цветков цукини, которые появляются на традиционных фермерских рынках страны. Бренд-шеф Zio Vini Алексей Поляков создал несколько блюд в авторском прочтении с использованием этих продуктов.
Эногастрономический ужин с Дмитрием Масловым в Zio Vini
Серия винных ужинов в Zio Vini продолжается встречей 18 июня в 19:00 с энологом и создателем проекта One Barrel Дмитрием Масловым. В качестве гастрономического пейринга бренд-шеф ресторана Алексей Поляков придумал специальные блюда, которые тонко дополнят каждый бокал.