В Hands Asian пройдет гастроужин с японским шефом Кадзухико Кидзима в честь Дня рождения ресторана
31 июля в Hands Asian — особенный вечер. Ресторану исполняется 4 года, и отмечать это событие планируется не просто ужином, а настоящим кулинарным путешествием. Шеф-повар Hands Asian и Hands neo-bistro Николай Петрухин и приглашенный японский шеф Кадзухико Кидзима — мастер ферментированной кухни — приготовили семь уникальных подач, каждая из которых станет маленьким открытием. Вечер начнется […]
Десерт в виде утёнка и лимонный коктейль в летней коллаборации ресторанов Hands c брендом косметики Erborian
С 10 июля по 10 августа гости ресторанов Hands Bistro и Hands Asian в Хамовниках смогут попробовать special десерт и коктейль. В подарок к каждому заказу сета – набор премиальной косметики Erborian. Летняя коллаборация ресторанов Hands и бренда Erborian – это гастрономическое воплощение свежести, сияния и удовольствия. В процессе разработки авторского меню команда ресторанов вдохновлялась […]
Завтраки в Brasserie «Кузнецкий мост»
Возле Большого Театра, в самом сердце столицы, гостей встречает Brasserie «Кузнецкий мост» — пространство в духе классических французских брассери. Brasserie «Кузнецкий мост» будто создан для тех, кто скучает по легкости и элегантности Парижа. Высокие арочные потолки, лакированные колонны цвета светлого меда, паркет «елочкой», мягкие кресла и черный рояль задают особый тон: светский, но не напыщенный. […]
В Москве открылся бар Summer Punch — летний поп-ап от Сергея Орлова и Александра Пичугина
3 июля в самом центре столицы, на Столешниковом переулке, распахнул свои двери новый гастро-проект — бар Summer Punch. Вечеринка в честь открытия прошла с размахом: арт-инсталляции, бассейны с пуншем, горячие mash-up сеты от диджеев, коктейли на любой вкус и, конечно, фирменные сэндвичи — главная гастрономическая фишка проекта. Создатели – комик Сергей Орлов и ресторатор Александр […]
Летнее обновление меню в ресторане Hands Bistro
В новом меню Hands Bistro — блюда, созданные в духе проекта: современная гастрономия с узнаваемыми текстурами и вниманием к деталям. Обновление получилось ярким: с морепродуктами, овощами, насыщенными супами и десертами. Начать дегустацию стоит с карпаччо из осьминога — тонкие слайсы отварного осьминога на лёгком соусе цитронет с лимоном, розовым перцем и орегано. Сверху — томаты […]
Ресторан Hands представляет специальный сет завтраков для фестиваля BreakFest 2025
В июле ресторан Hands Bistro, отмеченный гидом Мишлен в 2022 году, приглашает попробовать специальное меню завтраков, созданное для всероссийского фестиваля BreakFest 2025. Начать можно с «Локального завтрака». Здесь пудинг с рисовыми хлопьями «Мистраль» и сезонными фруктами — нежное и одновременно текстурное блюдо, где натуральная сладость свежих фруктов гармонично сочетается с мягкостью рисовых хлопьев. Для тех, […]
«Гермес» представил 4 варианта завтраков для фестиваля BreakFest 2025
В июле ресторан «Гермес» предлагает попробовать новый сет завтраков, созданный специально для всероссийского фестиваля BreakFest 2025. Начать изучение сета можно с «Локального завтрака», где знакомые продукты раскрываются с неожиданной стороны. Здесь сырники из топлёного творога и греческого сыра подаются с сезонной черешней, спелым абрикосом и орехово-шоколадной Nutella. Ещё одна позиция в «Локальном завтраке» — хрустящий […]
Летняя коллаборация ресторана «Гермес» и бьюти-бренда Holly Polly
Ресторан греческой кухни «Гермес» и бренд косметики Holly Polly объединились, чтобы подарить москвичам настоящее лето – яркое, ароматное, с греческим вайбом. В рамках коллаборации появился special set: десерт «Подарок Афродиты» – нежный сливочно-сырный мусс с ванилью и малиновым кули, покрытый розовым шоколадом, и коктейль «Закат на Санторини» с логотипом бренда Holly Polly. В подарок к […]
Гастрономический маршрут в ресторане «Гермес»: от Рыбинска до Ярославля — с остановками на вкус
Ресторан «Гермес» на Белорусской стал участником фестиваля «Гастрономические маршруты» и представил специальный сет, превращённый в настоящее кулинарное путешествие по трем городам Золотого кольца: Рыбинску, Угличу и Ярославлю. Каждый из них нашёл отражение в конкретном блюде, вдохновлённом локальными традициями, продуктами и историями. Путешествие начинается в Рыбинске. Здесь ловят знаменитого волжского сома — и именно он становится […]
В ресторане «Гермес» появились завтраки
С приближением лета ресторан греческой кухни «Гермес» открывает новые горизонты для своих гостей, представляя красивые и вкусные завтраки, которые поднимут настроение с самого утра. С 09:00-12:00 каждый может насладиться ярким началом дня и атмосферой заветного отпуска, что так свойственно ресторану. Для тех, кто любит классику – авокадо-тост с форелью станет идеальным выбором. Воздушная бриошь, обжаренная […]