Мини-хинкали с красной икрой и хачапури с трюфелем в Eliso Bistro

В нарядном интерьере Eliso Bistro, украшенном к Новому году хвоей и апельсинами, этой зимой подают не только эталонные классические хинкали с говядиной и бараниной, но и праздничные мини-хинкали с креветками и красной икрой (1150 р.), создающие особое настроение праздника.

Зима в Anna Bistro

Зимние обновления в Anna Bistro Анны и Никиты Татаевых коснулись и интерьера, и меню, и даже барной карты

Мозговые косточки с травами, кремовый тыквенный суп и хинкали чакапули в осеннем меню ресторанов «Ткемали»

Рестораны «Ткемали» запускают традиционное осеннее меню во всех трёх локацияхКаждый год в сентябре бренд-шеф ресторанов «Ткемали» Рухшод Зайнитдинов готовит специальное осеннее меню к наступлению прохладного сезона. Меню будет действовать до декабря во всех трёх ресторанах.В этом году Рухшод предлагает гостям несколько ярких позиций, среди которых – запечённые мозговые кости с кориандром и травами (их подают […]

Хачапури «школьный» к первому сентября в ресторанах «Ткемали»

В сети ресторанов кавказской кухни «Ткемали» подготовились к 1 сентября и вспомнили о любимом блюде всех школьников – пицце, но пиццу вводить в меню не стали. Вместо неё с 1 по 7 сентября во всех ресторанах «Ткемали» появится хачапури «школьный». Как пицца, только лучше!В основе – сочный имеретинский хачапури, а к нему добавили сладкие узбекские […]

«Самоварная церемония» в ресторане «KALINKA на Неглинке»

Каждый день в ресторане «KALINKA на Неглинке» проходят чайные церемонии в русском стиле – с самоваром и угощениями. Предложение рассчитано на компанию из четырёх гостей. В центре внимания – настоящий самовар, а к нему два купажа чая на выбор, блинчики, мини-оладьи, ассорти домашнего варенья и мёда, сметана, красная икра и разнообразные пирожки ручной работы. Настоящее […]