Вячеслав Есьмейкин | chef.ru

Вячеслав Есьмейкин

Шеф, траттория Сhillini (Чиллини), Оренбург

Вячеслав Есьмейкин

Шеф, траттория Сhillini (Чиллини), Оренбург

Биография

Авторская, итальянская

Профессиональная деятельность с 2008 года, от повара до шеф-повара 2012, «Белая Сметана» (Расеев групп), далее шеф-повар «Tokyo bay”, “Гречка», «Бенджамин», стажировался в Goodman (Москва), Noray (Empuriabrava, Испания).

Путешествия. Охота. Чтение. Сноуборд.

истории

блюда

Партнер серии авторских путеводителей Ники Ганич «География на вкус»

АКТУАЛЬНОЕ

Мнение шефа

истории

в новостях

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ