Мясные блинчики с фермерской сметаной, грибные конвертики и полдюжины блинов с различными начинками — целую неделю, с 24 февраля по 2 марта в баре-ресторане География отмечают Масленицу.
Шеф-повар Сергей Кожаков подготовил специальное меню, подчеркнув гастрономические традиции блинной недели в сочетании с сезонностью.
Масленичная неделя в Телиани обещает быть активной и насыщенной. Шеф повар ресторана Андрей Дегтярев обещает поменять ради этого комплемент и угощать каждого гостя блинами, а управляющий Юрий Ильюшкин рассказывает, что к выходным в ресторане появится — сама Масленица с шутками, и фактами из истории праздника.
Китайский Новый год – шумный и яркий праздник, который с радостью активно отмечается в России. И большое застолье с традиционными угощениями – один из главных аспектов этого праздника.
С 24 февраля по 2 марта ресторан Sempre в самом сердце Москвы и городское медиа «Москва ресторанная» о ресторанах, еде, вине и других удовольствиях отмечают Масленицу и запускают меню с
В ресторане современной русской кухни «БОР» уверены, что русская кухня может и должна быть современной, понятной и в то же время оригинальной. Здесь делают ставку на оригинальные сочетания продуктов, сезонные
Петербургская кухня – гастрономический феномен и культурное явление. С того момента, когда у ее истоков стоял Антуан Карем и другие европейские повара, до сегодняшнего дня, когда новое поколение шефов сделало
В ресторане Cape (Кейп) с 25 февраля по 2 марта будет действовать масленичное меню от шеф-повара Арины Журавлёвой. Масленичное меню в ресторане гастрономических путешествий Cape шеф-повар Арина Журавлёва сделала достаточно
В healthy-кафе Angel Cakes начали готовить свою закваску без глютена. Долго разрабатывали рецепт и тестировали разные варианты, чтобы сделать блинчики не только вкусными, но и полезными для микробиоты. • грибной с белыми
Бренд-шеф ресторана #СибирьСибирь Евгений Кузнецов вместе с командой разработали масленичное меню по мотивами русских сказок. С 24 февраля по 2 марта народные произведения можно попробовать и на вкус, так как
В воскресенье, 23 февраля, в Bijou покажут финальный фильм месяца – «Шерлок Холмс: Игра теней» с Робертом Дауни мл. и Джудом Лоу в главных ролях. 1891 год. В Вене и
Ресторан Zea продолжает традицию музыкальных уикендов и в эти выходные вновь приглашает насладиться живой музыкой и авторским сетом диджея. 20, 21 и 22 февраля пианист за белоснежным роялем исполнит знакомые
С февраля в ресторане средиземноморской кухни Mela, входящем в ресторанную группу AgalarovRest, каждый второй четверг проходят особенные рыбные ужины с бренд-шефами AgalarovRest. Шеф Mela Александр Юшков и команда кухни представят
В четверг, 20 февраля, в 21:00 в баре «Парфюм» пройдет гостевая смена бара MEOW. Команда в лице Дмитрия Пастернака и Даниила Хрущева представит меню из четырех коктейлей. Всего один вечер
Команда единственного в России абсент-бара Silencio едет в воронежский бар «Архив», где на стенах архивные газетные вырезки, а огромный стеллаж, собранный из картотечных ячеек, на котором сохранены имена и даты
С начала февраля в баре Shortlist Books & Spirits работает pop-up проект the Gardenist, где каждую неделю меняется коктейльная карта. Каждую неделю один именитый бартендер представляет меню из 6 напитков,
Каждый мужчина – герой! Поэтому 23 февраля семейные рестораны VASILCHUKI будут радовать мужскую половину человечества приятным комплиментом. Рюмка ягодной настойки на основе черники, малины и клубники в качестве приветственного напитка
The Nappe Bistro в Скатертном переулке готов удивлять своими сезонными обновлениями. С 24 февраля по 2 марта, в честь Масленицы, традиционно появились авторские позиции от шеф-повара Петра Шульга. Открывают меню
В Historia знают, как придумать блюда, которые будут в сердцах и stories гостей. К масленичному марафону в ресторане подготовили специальное меню из пяти глав. Гастрономическое повествование начинается так: на черной
Шеф-повар Sartoria Lamberti и Lumicino Тимур Исмайлов относится к блинам не просто как к кулинарной традиции, а как к гастрономическому вызову: в Sartoria Lamberti шеф-повар предлагает попробовать блины из шпината
Креп Сюзетт, мильфей с форелью и блины с грибным жульеном – в сети ресторанов честных цен True Cost к Масленице представили специальное меню. Поклонников сытных вариантов ждут блины, дополненные форелью
В честь красочного праздника, символизирующего в славянской культуре прощание с зимой, в Чайной гостиной отеля Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg устраивают настоящий блинный фестиваль. В изящном антураже атриума,
Бренд-шеф ресторана Cafe Claret Александр Богданов в вопросах гастрономических путешествий — закаленный профи. Его новый рекорд — вокруг света за семь дней, а лейтмотивом этого кулинарного вояжа стала широкая Масленица.
В специальном масленичном меню «Кофемании» представлено десять позиций на любой вкус — от основательных вариантов вроде блина с мясом и рубленым яйцом до изящных десертных с творогом или карамельными бананами.
Всю неделю с 24 февраля ресторан Shagal при отеле Mövenpick Москва Таганская приглашает гостей на празднование широкой масленицы. Шеф-повар Дмитрий Славин приготовил авторское блинное предложение, интересное подачей, разнообразием начинок и
20 февраля ресторан «Амур» приглашает жителей и гостей города на уникальный гастрономический ужин «Дальневосточный экспресс», объединяющий кулинарные традиции Приморского и Хабаровского края. Два шефа — Юрий Крючков (More Sea Food,
21 февраля в ресторане CuttaCutta пройдет гостевая смена Константина Плесовских — бартендера, совладельца проекта Chainaya tea & cocktails. Константин продемонстрирует свое мастерство в области миксологического искусства. Весь вечер он будет
17 февраля в пространстве Hall of Senses состоялось объявление финалистов XX премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» 2025. Список финалистов огласили члены медиа-жюри и организаторы премии: Вадим Зуйков, Наталья Савинская, Иван
Бренд-шеф ресторана «Поле» Владислав Корпусов переосмысливает традиции и ломает стереотипы: в этом году Масленица здесь – это не просто блины, а настоящее гастрономическое приключение. В специальном меню нет привычных вариантов
Шеф-повар бистро и бара LEA Алексей Волков объединяет европейскую кухню с яркими азиатскими акцентами даже на таком консервативном поле, как русские традиции. Масленица в LEA обещает быть необычной и в
НОВОЕ НА САЙТЕ
Шеф-повар коктейльного бара – бистро DOOR 2310 Егор Ермаков
Мясные блинчики с фермерской сметаной, грибные конвертики и полдюжины блинов с различными начинками — целую неделю, с 24 февраля по 2 марта в баре-ресторане География отмечают Масленицу.
Шеф-повар Сергей Кожаков подготовил специальное меню, подчеркнув гастрономические традиции блинной недели в сочетании с сезонностью.
