Москва

Михаил Кощеев

Шеф-повар флагманского ресторана Larionov и сети гриль-баров Larionov Grill & Bar (Москва)

Москва

Озоджон Тухтаев

Шеф-повар, Москва

пальмовая ветвь 2022Ялта

Владимир Скоморохов

Шеф-повар Pioner Cafe, Ялта

Санкт-Петербург

Алексей Докучаев

Шеф-повар ресторана Flor, Санкт-Петербург

Москва

Рустам Тангиров

Бренд-шеф ресторана LESNOY, холдинг Restaurants by Emin Agalarov

Москва

Андрей Балахнов

концепт-шеф, ресторан Охотка, Москва

Москва

Андрей Каплунов

Шеф-повар Simach в Недальнем, Москва

Сочи

Аслан Тогузов и Аслан Бестаев

Бренд-шефы ресторанов THE BAZAR, The BIG и «Сугроб» — знаковые рестораны на Курорте Красная Поляна, Сочи

Санкт-Петербург

Юрий Манчук

Бренд-шеф и идеолог ресторана Charlie, Санкт-Петербург

Санкт-Петербург

Виктор Гусев

Брен-шеф необистро «Тени», Санкт-Петербург

Екатеринбург

Андрей Алексеев

Шеф-повар гастробара «Бесы», Екатеринбург

Москва

Владимир Щепилов

Шеф-повар ресторана Lumicino, Москва

Санкт-Петербург

Денис Прохоров

Шеф-повар ресторана Chang, Санкт-Петербург

Cамарапальмовая ветвь 2022

Александр Булавцев

Бар-менеджер, «ХариZма», Самара

пальмовая ветвь 2022Самара

Вячеслав Уржунцев

Шеф-повар, «Харизмa», Самара

пальмовая ветвь 2022Самара

Марк Стаценко

Бренд-шеф, «ХариZма», Самара

Москвапальмовая ветвь 2022

Илья Черкашин

Шеф-повар ресторана «Fish Культура», Москва

Санкт-Петербург

Владимир Фрадков

Экс-Шеф ресторана Thunnus, Санкт-Петербург

Ялта

Кирилл Родионов

Москва

Никита Василенко

Шеф-повар ресторана MADISON RESTAURANT & CLUB, Москва

Москва

Алена Гера

Концепт-шеф кафе деликатной еды «Без рецепта», кафе и бакалеи с особым ассортиментом Carrots and Beans

Волгоград

Юрий Ковтунов

Шеф повар, Дом китайской кухни «Золотой дракон», Волгоград

Сочи

Дмитрий Маковецкий

Шеф ресторана MONS, Красная Поляна

Москвафестиваль завтраков 2022

Николай Миркин

Шеф-повар, кофейня «Черный», Москва

Ростов-на-Донуфестиваль завтраков 2022

Максим Артюхов

Бренд-шеф, Бутик-отель «39», Ростов-на-Дону

Ростов-на-Донуфестиваль завтраков 2022

Михаил Кот

Шеф-повар, кафе «Марьяж», Ростов-на-Дону

Санкт-Петербургфестиваль завтраков 2022

Нана Месхия-Джгаркава

Шеф-повар, VAKH, Санкт-Петербург

Москвафестиваль завтраков 2022

Оксана Кузнецова

Бренд-шеф, La Poste, Москва

Москвафестиваль завтраков 2022

Евгений Резников

Шеф-повар, Share Bistro, Москва

Санкт-Петербургфестиваль завтраков 2022

Алексей Наумов

Шеф-повар, Green 28, Санкт-Петербург