МЕСТА

ЗНАТЬ НАДО

МЕСТА SMART CASUAL

Oasis Gourmet

Загородный ресторан с кухней путешествий по главным гастрохитам мира

hippodrome bar

Гастропаб с девизом «к пиву идет не только рыба»

Bazar MAngal

Кухня открытого огня c ближневосточными акцентами и шашлыком во главе стола

Чешуя

Кухня четырех морей – Чёрного, Японского, Средиземного и Северного – в центре Красноярска

IZI kitchen

Ресторан мультикультурной кухни с задачей «объединить разных людей с разными вкусами в одном месте»

Река

Ресторан с оригиналами и ремейками блюд русской кухни, которые можно встретить вдоль бассейна Волги и в пяти морях, с которыми река имеет сообщение

Twenty Two

Ресторан гастрономических путешествий с ремиксами блюд 22 стран мира

Мария Санта

Чикеттерия и итальянский ресторан со слоганом «дольче вита для каждого»

ALMA

Бистрономия в действии. Сезонное авторское меню, тематические пиры, бранчи и винные дегустации – в бывшем заводском цеху в центре столицы

Disput

Ресторан авторской кухни, где о вкусах можно спорить

ОТКРЫТИЯ 2021

Индокитай

Огромные 50-литровые чаны-воки с вырывающимся из них ароматным паром сразу привлекают внимание, стоит только повернуть от входа в фудмолл налево. В них томятся главные специалитеты …

Речной

Пришвартованный на Мытнинской набережной трехмачтовый парусник вот уже больше полутора десятка лет радует петербуржцев и гостей северной столицы роскошными видами на основные достопримечательности города. Идеологи …

МореКофеОкеан by Erwin

Компактные столики на узорчатом мраморном ковре, как в европейском гастробистро, уютные абажуры с шелковой бахромой, как на подмосковной даче – москвичи хотят усидеть на двух …

Biologie

Ресторан Biologie — новое гастробистро в Ильинском, выполненное в стиле шале. Первый самостоятельный проект Екатерины Алёхиной. Меню представлено авторскими блюдами из натуральных продуктов с современным …

Давно

Davno – это дух современной рюмочной в ностальгическом антураже, который создают ретрофото разных эпох. И слоган нового бара «выпить и закусить» как выдержанный временем дистиллят …

Black Thai

Открытый в ноябре 2014 года ресторан современной тайской кухни Black Thai обрел свою новую жизнь по адресу: Кутузовский проспект, 2/1, стр.1, в историческом отеле «Украина». …

Музыкальный ресторан Jekyll &Hyde

Музыкальный ресторан, интерьеры выполнены в колониальном стиле, погружающем в мягкость и уют. Приятная музыка в стиле лаунж создает спокойную и дружелюбную атмосферу. Выступления музыкальных коллективов …

ПАЛЬМОВАЯ ВЕТВЬ 2020

Аврора

Северный гастрономический ресторан русской кухни из уникальных якутских продуктов

Red Point

Изакая-бар с авторскими японскими блюдами, каждое из которых стоит 573 рубля (и это неслучайный набор цифр)

Зверобой

Единственный в столице Урала ресторан уральской региональной кухни, где восстанавливают традиционные рецепты региона, используют техники, типичные для народов региона, и сезонные продукты от местных производителей, поставщиков, охотников и собирателей

Anna’s Secret Garden

Кафе современной веганской кухни из фермерских продуктов и диких лесных растений

ZOTMAN PIZZA

Римская пицца в формате фаст-кэжуал, где гости могут выбрать для своей пиццы любое количество допов из более 30 начинок (при этом цена за пиццу не изменится)

Lunch Box

Бесконтактный digital-ресторан российской сборки, устроенный как точка выдачи заказов, которые можно сделать через мобильное приложение

SheLESt

Ресторан в лесу, с вытекающей отсюда концепцией кухни — локальные фермерские и дикие продукты, приготовленные в дровяной печи

#Истории

Учебная лаборатория и гастрономический ресторан, где с приглашенными шефами работают студенты Института Гастрономии СФУ

BALAGAN

Гастрономический театр с авторскими шеф-сетами и шоу-программой

SIMACH в Недальнем

Дрим-тим объединение нескольких московских легенд под одной крышей

МОСКВА

Sartoria Lamberti

Гастрономическое ателье, где буквальным образом объединяются два культурных феномена — мода и еда

Fishop

Рыночный фастфуд на основе гавайского салата ахи поке с сырой маринованной рыбой и овощами, который здесь предлагают собирать как конструктор из четырех вкусовых вариантов, а запивать сидром или игристым. 

Community

Artistic space, гастрономический ресторан, lounge, бар & tea room в пространстве концептуальной библиотеки 

Клево

Российская рыба и морепродукты в атмосфере черноморской таверны и эклектичном гастрономическом стиле «Москва — порт семи морей»

Рюмка водки Лепс

Старый фольклорный формат, переигранный на мелодию нового русского фольклора. Стилизованная рюмочная с водками и самодельными настойками, соответствующим меню на закуску и средним чеком классического ресторана  …

Рюмочная «Свобода»

Гастробар с современной городской едой и хитрым коктейльным концептом — роль хедлайнеров бара исполняют настойки в рюмках из классики коктейльного жанра, вроде кловер клаба или негрони

Русский паб

Идея концепции «русский паб» – объединить крафтовый алкоголь и русскую кухню в свежем авторском прочтении в интерьере английского паба, отказавшись от привычных форматов трактира или рюмочной, и вообразив как может выглядеть современный русский паб.

Папа Ньокки (Papa Gnocchi)

Итальянское кафе, специализирующееся на ньокки

Gorilla by Баста

Новая модная Япония в американской интерпретации в центре Москвы

Salumeria Moscow

Аутентичная пиццерия + итальянская кулинария + гламурное московское кафе в одном флаконе на самой модной улице города