В «Занозе» запустили осеннее меню с уткой, тыквенными драниками и вишнёвым пирогом
В круассантерии «Заноза» представили специальное осеннее меню с сезонными продуктами и яркими сочетаниями. В новинках — утка с вишнёвым соусом, драники из тыквы и батата, салат с лососем и печёным перцем, а также несколько десертов.
Monster Mash на Фонтанке: авангардный сет Хеллоуин в Leth
С 26 октября по 2 ноября ресторан сенсорной кухни Leth представляет хэллоуинский гастрономический сет, вдохновленный легендарной композицией 1962 года «Monster Mash» Бобби Пикетта.
Новые грани Японии: уникальное саке и искусство подачи в Fumisawa Sushi
В Fumisawa Sushi представили коллекцию саке, привезенную из Японии, и традиционные металлические кувшины чирори для подачи теплого напитка — особый штрих к осеннему сезону.
Новые коктейли в Nappe
В бистро Nappe шеф-бармен Андрей Широбоков в разгар осени представил обновление коктейльной карты — напитки для долгих встреч с близкими и уютных вечеров.
Día de los Muertos в тапас-баре и ресторане Juan Cantina Española
В Мексике 31 октября начинаются празднования Día de los Muertos (Дня мёртвых). По такому случаю в Juan Cantina Española устраивают шумную весёлую вечеринку со специальными коктейлями, лимитированной текилой и танцами.
Новое меню с акцентом на гастрономию Русского Севера в roomi
Архангельский ресторан roomi обновил меню, вновь обратившись к локальным продуктам и гастрономическим традициям Русского Севера.
«ПиццаФабрика» представила на ПИР-Экспо свои кейсы по работе с категорией пиццы
На ресторанной выставке ПИР-Экспо 2026 специалисты «ПиццаФабрики» выступили с темой «Как выжать максимум из пиццы»: рассказали о различных подходах в работе с пиццей и провели мастер-класс по топовым позициям.
В краснодарской круассантерии «Заноза» появились новые синабоны
В круассантерии «Заноза» на улице Гаврилова представили три новых варианта синабонов — сдобных булочек с кремчизом и начинками. В линейке есть маковый, шоколадный и ягодный вкусы. Синабон с маком приготовили с большим количеством маковой начинки, кремовым топпингом и лимонным курдом. В шоколадный добавили шоколадные дропсы, которые тают между завитками теста, а сверху украсили сливочно-шоколадным кремом. […]
В «Библиотеке кофе» в Краснодаре появились хот-доги
В кофейне «Библиотека кофе» на улице Красной, 111/1, начали готовить хот-доги навынос. Это особое предложение точки: в отличие от остальных кофеен сети, здесь к напиткам можно заказать быстрый перекус в формате стритфуда. Внутри хот-дога — куриная сосиска, кетчуп, горчица и релиш. По желанию можно добавить хрустящий лук или перец халапеньо. Хот-доги можно взять с собой […]
В «Библиотеке кофе» запустили осеннее меню напитков
В сети кофеен представили сезонный спешл с тыквенным латте, ходзичей на овсяном молоке и чаем с облепихой и апельсином. В меню четыре напитка с осенними вкусами. Тыквенный латте объёмом 300 мл стоит 430 рублей, 400 мл — 480 рублей. Столько же стоит кленовая ходзича на овсяном молоке: 430 рублей за 300 мл и 480 рублей […]