Три недели, 65 ресторанов, 5 городов, 1900 авторских пейрингов: «Крепкий гастрономический фестиваль» подвел итоги
26 октября в ресторане «Оджахури» в Москве состоялось торжественное закрытие «Крепкого гастрономического фестиваля» (проект премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»), посвящённого искусству фуд-пейринга.
«Новая волна русской кухни»: гастрономический ужин в четыре руки в ресторане «Домино»
21 ноября в ресторане «Домино» в Пирогово состоится гастрономический ужин «Новая волна русской кухни» с Анатолием Малышевым и Евгением Мещеряковым.
В Mamai-Calé новое сезонное меню
Нам всем нужен такой бархатный сезон. В Сочи шеф-повар Андрей Кошкодан и концепт-шеф Максим Микшис обратились к европейским гастрономическим традициям, выбрав блюда с насыщенными вкусами и сезонными продуктами. В основе осеннего предложения «Hygge Осень» классические рецепты, неспешное приготовление и внимание к деталям. В него вошли кролик по-дижонски, паштет из гуся с фуа-гра и желе из шампанского, свежая паста с […]
Креман в чуме – объявлены итоги премии WHERETOEAT УРАЛ 2026
27 октября в Екатеринбурге в «Синара-Центре» состоялась VIII церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT УРАЛ. На один вечер в столице региона собрались основные представители ресторанной индустрии Урала, а в десятку лучших в этом году вошли проекты из Екатеринбурга, Челябинска и Тюмени. Топ-10 лучших ресторанов по версии WHERETOEAT УРАЛ 2026 В спецноминации «Шеф-повар года» победу одержал […]
Новое меню в Atlantica на Кутузовском проспекте
Ресторан Atlantica представляет сезонное обновление меню — деликатные моллюски, благородный краб, южные овощи, цитрусовые акценты и авторские соусы.
«Москва» х Grand Урюк: новое меню с акцентом на мясо с огня и закуски на большую компанию
Ресторан «Москва» Дома русского бильярда запустил коллаборацию с GRAND Урюк.
Pods × LIMONI: искусство красивых моментов
С 26 октября по 8 ноября московский ресторан и бар Pods совместно с косметическим брендом LIMONI представляют коллаборацию на пересечении гастрономии и бьюти-индустрии.
«Крылышко или ножка» — сатира, которая сбылась. Киноужин в Merci Madlen
Луи де Фюнес борется за настоящую французскую кухню, а гости смотрят, обсуждают и пробуют блюда из фильма в интерпретации концепт-шефа Алексея Ермакова.
«Кафе Пушкинъ» приглашает на праздник пирога: от поморского рыбника до пушкинских рецептов
В «Кафе Пушкинъ» на Тверском бульваре с 26 октября по 8 ноября пройдет праздник пирога. Шеф-повар Андрей Махов переосмыслил традиционную русскую выпечку, собрав в одном меню рецепты, которые отсылают к разным эпохам и регионам. Здесь можно попробовать поморский рыбник с корюшкой, курник с тремя видами фарша, пирог с томленой капустой и яблочный пирог, который так […]
Bienvenue × LITEBODY17: гармония вкуса и заботы о себе
Московский ресторан Bienvenue и сеть студий массажа LITEBODY17 представляют совместный проект, посвящённый искусству замедляться, наслаждаться моментом и находить время для себя в ритме большого города.