Ресторан Sabor de la Vida представляет новое сезонное меню, вдохновлённое яркими вкусами Испании. Это приглашение в гастрономическое путешествие — без чемоданов и билетов, прямо за вашим столом.
Pequeños Placeres – Маленькие удовольствия
В качестве стартера предлагают ассорти испанских тапас, созданных для идеального сочетания с винами: чоризо с сыром, хамон с мягким сыром, кремовый гребешок с творожным сыром.
Идеальная пара – бокал охлаждённой кавы из Каталонии, альбариньо из Галисии или насыщенного темпранильо из Пенедеса.
De la Tierra y el Mar – С земли и моря
В разделе первых блюд – освежающий гаспачо с гребешками и бураттой, а также сытный суп-рагу из морепродуктов, наполненный ароматами Средиземноморья.
Fuego y Sazón – Огонь и приправы
Для главного – настоящая паэлья по-валенсийски, с тигровыми креветками, кальмарами, мидиями и гребешками. Или выберите белую рыбу по-каталонски с томлёными овощами – идеально для летнего вечера.
Dulce Final – Сладкий финал
Завершить вечер можно Баскским чизкейком – мягким, сливочным, с карамелизированной корочкой.
