Ужин традиционно посвящён локальным продуктам и гастрономическому наследию Севера, со вкусами которого мы продолжаем знакомить наших гостей. Трубач, лось, олень, чёрные лисички, арктический голец станут лейтмотивом этого вечера.
6 курсовых подач от шефов Андрея Аникиева и Андрея Федосеева, винное сопровождение от сомелье Дмитрия Соловьёва и живой разговор о северной кухне.
Стоимость участия: 8 000 ₽ на одну персону
Начало вечера: 19:00
- Новости
roomi x björn | гастрономический ужин 23 октября
23 октября состоится уникальный ужин в четыре руки. В гостях у roomi первый zero waste ресторан России, обладатель зелёной звезды Michelin 2021 году - ресторан Björn (Москва), во главе с бренд-шефом Андреем Федосеевым.
Читайте также
Загружаем новости...
