К неделе Масленицы команда подготовила блины в разных форматах — сытные, классические и сладкие версии:
– Классические/какао/шпинатные блины (400₽);
Икра, лосось, мортаделла, конфи, фисташковый соус на выбор
– Блины со шпинатом, красной икрой и сливочным кремом (1250₽);
Шпинат, красная икра, рикотта, оливковое масло
– Блины со шпинатом, слабосолёным лососем и кремом из рикотты (1450₽);
Шпинат, слабосолёный лосось, рикотта, зелёный салат, вяленые томаты
– Блины с творожным сыром и персиковым сиропом (550₽);
Креметта, персики, сироп из персиков, роза
– Креп Сюзетт с апельсиновым ликёром и пломбиром (750₽);
Апельсиновый ликёр, пломбир, апельсиновая цедра
– Мини-панкейки с фисташково-шоколадным кремом (480₽);
Фисташковый, шоколадный и сливочный крем.
Масленичное меню будет доступно в ресторане итальянской кухни Salve с 16 по 22 февраля. Это отличный повод заглянуть в ресторан на завтрак, обед или ужин и провести Масленицу вкусно.
