Валентинки из фуа-гра с какао и розовое шампанское – в ресторане Wine Religion ко Дню влюблённых подготовили гастрономические сюрпризы.
В ресторане Wine Religion всех гостей, пришедших на ужин 14 февраля, ждёт два вечерних комплимента. Шеф Михаил Холодов подготовил для Дня влюблённых гастрономические валентинки: белоснежные сердечки из фуа-гра с какао. Конечно, не забыли в ресторане и о волшебных пузырьках – ведь трудно представить День Святого Валентина без шампанского. В Wine Religion выбрали для этого дня Cuvee des Roses Brut Premier Cru от Joseph Destruets – тонкое, сбалансированное, насыщенное кислородом и имеющее длительное послевкусие. Cuvee des Roses — результат сбалансированного ассамбляжа трех сортов винограда: Шардоне, Пино Нуара и Пино Менье. Ароматы клубники и малины и богатый вкус с оттенками спелых красных фруктов – комплиментарный бокал кюве станет идеальным сопровождением романтического ужина.
