Хиты staff food, много икры и подарочные боксы: Новый год в баре Meow   | chef.ru шеф ру

Хиты staff food, много икры и подарочные боксы: Новый год в баре Meow  

С 25 декабря по 9 января команда одного из самых популярных friendly-баров Москвы – Meow на Кузнецком мосту будет поздравлять гостей в свойственной только им игривой и непринужденной манере: накормят щедрыми staff-хитами от сотрудников бара вроде картохи с соусом из икры, пампушек, новогоднего бутера и легендарного в узких кругах “чизкейка от Даши” – все по 350 руб., нальют гарантированно  сбывающие желания (при условии поджигания бумажки) коктейли и подарят фирменные боксы со sparkle и bubbles напитками и имбирными пряниками. 

Бар Meow исторически подаёт пример того, как можно любить и ценить свою команду, чтобы та распространяла friendly лучи гостям – staff-питание бара стало знаменито на всю ресторанно-барную Москву и за её пределами благодаря странице в запрещённограмме @foodforstaff. В новогодний сет было решено включить проверенные и излюбленные командой блюда из разряда “не ешь пока, это на Новый год”: бутер с щедрой “как для себя” порцией икры и запеченная картоха по-деревенски с соусом из той же икры. Для тех, кто уже устал есть оливье с колбасой или говядиной придумали необычную альтернативу – оливье с угрём, который придал салату сладковатую копченость. Пампушка в интерпретации Meow совершила свой glow-up и стала больше напоминать авторский бургер с ароматными солеными огурцами и хрустящей рукколой. Ну и вишенкой, а точнее семечкой на пироге стал тыквенный чизкейк с тофу от повара Даши, который она однажды приготовила на staff, чем покорила всех ребят бара. 

За барной стойкой Meow решили, что ждать боя курантов для загадывания желаний не нужно, поэтому создали коктейли, исполняющие желания (750 рублей каждый). Согласно испанской традиции в новогоднюю ночь нужно съесть 12 виноградин на каждый удар часов, а в Meow процесс ускорили, сделав напиток Twelve grape на белом вине и джине, оставив вместо 12 всего одну виноградину. Продолжить загадывать желания можно с коктейлем Winter Sparkle. Тут все как мы любим – игристое, джин и поджог бумажки с желанием. Для привлечения богатства и любителям сладких подарков стоит выбрать Greek pie на греческой водке узо, ликере и шоколадной монеткой. Без рождественского какао в баре обойтись не могли, но в Christmas cacao – версию Meow помимо сливочной пены и какао добавили пряный ром. 

Чтобы помочь гостям свести новогодние хлопоты к минимуму, команда бара  сделала ещё и свои подарочные боксы, куда вошли: бутылочка игристого, блестящий гимлет с бузиной, имбирный пряник и костеры с логотипом бара, чтобы дух Meow не покидал никогда. 

Стоит поторопиться до 30 декабря, потом команда уйдет на недолгие праздники и вернется уже 2 января в новом году.

Читайте также

Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ