Проснуться и хулиганить, заряжая всех вокруг озорством и хорошим настроением. GRACE Bistro открывается первым на Патриарших, чтобы можно было назначать встречи перед работой и читать в почте только хорошие новости над чашкой сладкого кофе с халвой.
Бренд-шеф GRACE Bistro Владимир Чистяков известен своей изобретательностью. Он знает, сколько тончайших ломтиков мортаделлы должно быть на бутерброде, чтобы почувствовать ее вкус каждой клеточкой языка. И умеет делать бриошь еще нежнее, пряча ее под соусом лабне с моцареллой и засыпая бутерброд шапкой тертого пармезана. В омлете фета – чтобы еще сливочнее и нежнее. В пшенной каше жареный в карамели банан – чтобы постараться найти золотую середину между сладостью и пользой. А творожная запеканка с вареньем – совсем как в детстве, пышная и сочная. Любимыми с юных лет вкусами вдохновлен и шеф-бармен GRACE Bistro Илья Цаплюк. И если халву в какао оценят, в первую очередь, сладкоежки, то куркума в какао покорит эстетов, гурманов и путешественников.
пн-пт 8:00-13:00, сб-вс 10:00-13:00
Меню:
Утренний бутерброд с мортаделлой 750 р.
Омлет с сыром фета 450 р.
Запеканка с вареньем 450 р.
Пшенная каша с жареным бананом в карамели 450 р.
Кофе с халвой 550 р.
Какао с куркумой 600 р.
Tête de Cheval Blanc de Blancs 125 мл 750 р.
