Обновление меню в Fontana
На Тверской, в минуте от метро Маяковская, работает итальянский стритфуд-проект Fontana – пиццерия в формате pizza al taglio, популярном в Италии. Здесь пиццу подают по кусочкам, тесто выдерживают более 48 часов, а в начинках используют исключительно итальянские продукты. Пиццу можно собрать как конструктор из разных вкусов в формате четырех или восьми кусочков. В дополнение к […]
Сезон лисичек в Wine Region
Ресторан Wine Region анонсировал запуск сезонного меню, разработанного шеф-поваром Владиславом Стрельниковым. Август ознаменован появлением в меню особенного продукта – лисичек, которые стали центральной темой обновления.Шеф-повар Владислав Стрельников, следуя философии ресторана, основанной на сезонности и качестве продуктов, создал серию блюд, где деликатный вкус лисичек раскрывается в элегантных сочетаниях. Меню призвано отразить переходный период от лета к […]
Ресторан Kurbatov – участник ТАЙГАСТРО
Ресторан Kurbatov в Иркутске принимает участие во всероссийском гастрономическом фестивале ТАЙГАСТРО, который направлен на возрождение гастрономического наследия регионов и популяризацию продуктов таежной экосистемы. Фестиваль продлится до 20 августа и призван доказать: кухня России многогранна, самобытна и уникальна.Kurbatov – ресторан, меняющий представление о современной сибирской кухне. Он расположен в RODINA Grand Hotel & SPA Irkutsk 5* […]
Рестораны PINCI и «Москва-Стамбул» – участники фестиваля WHERETODRINK в Нижнем Новгороде 2025
21-22 августа в Нижнем Новгороде состоится фестиваль WHERETODRINK – главное событие для ценителей авторских напитков. Среди участников – рестораны PINCI и «Москва-Стамбул», бренд-шефом которых является Олег Колисниченко, признанный лучшим шефом юга России по версии WHERETOEAT SOUTH 2024.PINCIВ дни фестиваля PINCI представит специальное коктейльное меню, созданное командой ресторана. В его основе – свежие и гармоничные вкусы. […]
Белые грибы в Mela
Бренд-шеф ресторана Mela Сергей Кондаков представил новое сезонное меню с белыми грибами.Среди новинок – полло-тонато с белыми грибами, в котором классический соус вителло тоннато подается с куриным рулетом, грибами, маринованными огурцами, зернистой горчицей, каперсами, щавелем и луком сибулет. В салате с цесаркой и белыми грибами сочетаются рукола, шпинат, мини-романо, слайсы огурца, обжаренные грибы, карамелизированный лук […]
Летнее меню в ресторане Lesnoy
Бренд-шеф ресторана Lesnoy Сергей Кондаков представил специальное меню со свежими фруктами, ягодами и овощами.Среди сезонных новинок нашлось место легкой закуске – буррате с клубникой и листьями базилика, которая при подаче украшается фисташками. Абрикос в Lesnoy предлагают попробовать в сочетании со страчателлой, сублимированной малиной и фундуком, арбуз – с брынзой, клубникой и мятой, а дыню – […]
Официальное открытие BALANCH
7 августа официально откроется обновленный BALANCH, гастрономическое пространство для тех, кто выбирает жизнь в балансе.Проект прошел масштабную реконцепцию: теперь это не просто салат-бар, а гастрономическое пространство с философией клубного формата. Интерьер оформлен в натуральных оттенках с акцентом на дерево и теплый свет, меню сочетает любимые салаты с блюдами comfort food, а коктейльная карта вдохновлена искусством […]
Запуск гриль-меню в DIZENGOF/99
В израильском кафе Dizengof/99 на Красносельской стартует специальное гриль-меню, созданное бренд-шефом сети – Костей Борисовым.7 августа в 19:00 в честь запуска новых блюд Dizengof/99 приглашает гостей на атмосферную гриль-вечеринку – с дымом от жаровен, ароматами любимых израильских специй и DJ-сетом. Вечеринки станут частью проекта: теперь DJ-сеты на Красносельской будут проходить каждый четверг.В специальном меню – […]
Розыгрыш сумки в ресторане Rizz
Ресторан Rizz представляет новый десерт, который откроет для гостей возможность выиграть оригинальную сумку Louis Vuitton. При заказе десерта каждый гость получает шанс ввести один код от сейфа, внутри которого находится брендовая сумка. Угадав комбинацию, гость открывает сейф и становится обладателем стильного аксессуара. В розыгрыше участвуют две модели: женская Cluny Mini и мужская папка Voyage.Новый десерт […]
Специальное меню для собак в ресторане BUTLER
В ресторане BUTLER искренне любят своих гостей, даже самых маленьких — тех, кто приходит на четырех лапах. Чтобы порадовать пушистых любимцев настоящей гастрономией, бренд-шеф Джузеппе Дави совместно с сертифицированным собачьим диетологом и брендом The Pet Corner разработал специальное меню для собак.Все блюда приготовлены из натуральных ингредиентов и адаптированы под особенности питания питомцев, сохраняя при этом […]