Русский спешл в ресторане Cale
В ресторане Cale встречают весну специальным меню, вдохновленным русскими гастрономическими традициями, из восьми блюд, в котором переосмысляются привычные рецепты. Начать обед предлагают с необычной версии «Селедки под шубой», где главный ингредиент – лосось. Поклонники легких блюд оценят гречку в новой интерпретации: с шампиньонами, сливками и пармезаном. Душистую уху на основе рыбного бульона хондаши с филе […]
Постное меню в PINCI
С началом Великого поста шеф-повар итальянского ресторана PINCI Олег Колисниченко представляет меню, наполненное яркими весенними блюдами.Для тех, кто предпочитает легкие закуски, предлагают хрустящую брускетту с гуакамоле из брокколи и рукколой, а также хумус из брокколи с маринованными овощами – сочетания, которые приятно удивят даже самых искушенных гостей. Среди салатов появились две постные новинки: с руколой, […]
ПОСТНОЕ МЕНЮ В LA RAQUETTE BISTRO
С наступлением весны и периода Великого поста команда La Raquette bistro, самого модного проекта в Лужниках, представила специальное меню, центральную позицию в котором заняли свежие овощи и зелень. В разделе закусок гостей ждет карпаччо из цветной капусты с трюфельным маслом, лимонным соком и тертым трюфелем, а также авокадо гриль, фаршированное ароматной тапенадой из оливок с […]
ПОСТНОЕ МЕНЮ В AQUATICA
Роскошный ресторан авторской кухни AQUATICA, расположенный в Леонтьевском переулке, представил постное меню, в основе которого много овощей и свежей зелени. Среди закусок особого внимания заслуживает необычный тартар из запеченной свеклы, который подается с нежной кокосовой сметаной и хрустящими чипсами из батата. Зеленый салат в AQUATICA готовят с авокадо, цукини, брокколи и огурцом, а заправляют соусом […]
Постное меню в ресторане BUTLER
Шеф-повар ресторана BUTLER Джузеппе Дави создал разнообразное и сбалансированное меню, подходящее для тех, кто постится, придерживается веганских принципов питания или ищет альтернативу традиционному меню. Любители артишоков оценят разнообразие интерпретаций этого овоща: вареные артишоки с чесноком и зеленью, карпаччо с лимоном и оливковым маслом, а также жареные во фритюре артишоки с томатным майонезом. Среди горячих блюд […]
Фестиваль Сакуры VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA
С 1 по 31 марта в роскошном VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA расцветает сакура. В японских ресторанах MIYAKO и TEPPANYAKI Grill пройдет «Фестиваль Сакуры», который погрузит гостей в мир изысканной японской кухни и завораживающей атмосферы цветущих садов. Теперь открыть для себя новые грани гастрономического искусства и ощутить прикосновение японской весны можно, не покидая Владивостока. В […]
Vicini Italiani ужин Олега Колисниченко и Мирко Дзаго в PINCI
Ресторан PINCI продолжает традицию встреч Vicini Italiani, объединяющих лидеров гастрономического искусства и ценителей высокой кухни. В этот вечер гости могут погрузиться в атмосферу итальянского гостеприимства и насладиться изысканными блюдами, где классические вкусы приобретают новое звучание. 20 марта состоится авторский ужин от двух именитых бренд-шефов. Олег Колисниченко (PINCI) будет принимать в гостях Мирко Дзаго, известного итальянца, […]
8 марта в Hands
В честь Международного женского дня ресторан Hands совместно с сетью цветочных студий FMART by flowwow подготовили яркий коктейль и комплементарный букет цветов. 8 марта каждая гостья получит в подарок букет пионовидных тюльпанов – символ весны и обновления. К нему – авторский коктейль по специальной цене 8 рублей, который сочетает сладость клубники, йогурт и освежающую кислинку […]
8 марта в Kilim
В Международный женский день команда ресторана Kilim преподнесет каждой гостье авторский комплемент, а настроение в двухэтажном особняке на Берсеневской набережной создаст приглашенный диджей.Шеф-кондитер Kilim Ирина Куликова создала оригинальный десерт в форме розы, королевы среди цветов. Нежная маковая тарталетка напомнит о любимых вкусах лета: песочная основа и миндальный крем с добавлением мака, начинка из кизила – […]
8 марта в PODS
В честь Международного женского дня Даниил Симаев, шеф-бармен гастрономического пространства PODS, презентует коктейльный спешл, а 8 марта каждая гостья получит нежный шу в качестве комплемента.Все выходные гостям будут доступны авторские миксы, вдохновленные выдающимися актрисами, чьи фильмы покорили зрителей в 2024 году. Каждый напиток передаёт атмосферу культовых картин и характер героинь, сделавших эти фильмы поистине незабываемыми.Безалкогольный […]