Утро на Никитской: новые поздние завтраки в ресторане Lúwo
С приближением лета Lúwo открывает сезон завтраков — в том числе на единственной веранде на крыше Большой Никитской. Шеф Егор Калинин собрал в утреннем меню главные акценты восточного Средиземноморья: лабне, шакшука, яйца по-турецки, лепёшки из печи, гирос и дипы.
«Нектары Олимпа» по-московски: Luwo представляет новую коктейльную карту
Ресторан Luwo запускает новую коктейльную карту, вдохновлённую Древней Грецией с её
культом простых, чистых продуктов.
Утро на Остоженке: «Айна» запускает новое меню завтраков
Ресторан «Айна», расположенный в историческом особняке на Остоженке, представляет новое меню завтраков. Ежедневно с 10:00 до 14:00 здесь можно попробовать блюда, вдохновлённые традициями народов России.
Новая глава Lúwo
Ресторан Lúwo представляет нового шеф-повара — Егора Калинина.
Секрет северного долголетия: сет «Поморская жемчужина» в ресторане «Айна»
Ресторан «Айна» и бренд премиальных нутрицевтиков BNS BioLab объединились в коллаборации, чтобы представить полноценный обеденный сет, вдохновлённый традициями Русского Севера.
Масленица в «Зойке»: французский шик и русский размах
Ресторан «Зойка» встречает Масленицу гастрономическим дуэтом из традиционных русских блинов с икрой до классики французской кухни: с 16 по 22 февраля шеф-повар ресторана Иван Штучкин превращает проводы зимы в изысканное застолье.
Масленица в «Айне»: широкая и щедрая
Ресторан «Айна», чья кухня отражает многогранную культуру народов России, с 16 по 22 февраля приглашает гостей отпраздновать Масленицу с истинно русским размахом. В честь праздника весны в ресторане подготовили два специальных формата: «Царский сет» для компании, а также уникальный блинный конструктор для тех, кто любит создавать вкусы самостоятельно.
Начните день по-новому: «Чудо-Юдо» запускает завтраки
С 10:00 до 14:00 в ресторане «Чудо-Юдо» теперь можно не просто позавтракать, а отправиться в настоящее кулинарное путешествие: бренд-шеф Руслан Поляков и шеф-повар Антон Луценко собрали в утреннем меню то, что делает утро особым – смелые сочетания и знакомые вкусы в новом прочтении. Меню стоит на пяти столпах – пяти основных разделах. Один из важнейших […]
Дуэт кулича и панеттоне с весенним настроением: ресторан Fiorentini готовится к Пасхе
Традиционную пасхальную дилемму гурмана — кулич или панеттоне — в итальянском ресторане Fiorentini решают легко и изящно. К празднику Светлой Пасхи, которая в 2025 году отмечается 20 апреля, пекарь ресторана Алексей Кушнир готовит и сдобные куличи по авторской рецептуре, и пышные панеттоне в лучших кондитерских традициях своей страны-вдохновительницы, Италии. Итальянские куличи «Панеттоне» щедро начинят вяленой […]