15 октября: ужин «Свет и музыка» с Анатолием Казаковым в Mushrooms
Представьте: вы в итальянском фильме. Вокруг мерцают тысячи свечей, звучат знакомые мелодии в живом исполнении, а концепт-шеф Анатолий Казаков и шеф-повар ресторана Андрей Шамов готовят для Вас особенный ужин.
PIMS запустил кофейную линейку
PIMS расширяет меню кофейной классикой. В него вошли американо, капучино, латте, флэт уайт и ванильный раф, а также айс-американо, айс-латте, эспрессо-тоник и матча-тоник.
Осеннее меню в Garda
В этом сезоне бренд-шеф Эмануэле Монджилло и шеф-повар Ислом Артиков создали шесть новых блюд — от паштета из утки с грушей конфи до ризотто с осьминогом и домашнего яблочного пирога.
Новые завтраки в Saray
В асадоре Saray в Гранатном обновилось меню завтраков. Шеф-повар Евгений Кочетков представил соленые и сладкие блюда с южными и средиземноморскими акцентами.
Padron x Reborn x Marqués de Riscal — винный ужин 14 октября
14 октября в 19:00 в Padron пройдет винный ужин, который объединит московский Padron, петербургский Reborn – один из самых заметных ресторанов северной столицы с акцентом на мясную кухню – и испанскую винодельню Marqués de Riscal.
Гастроли SAVVA и бара «Шаляпин» впервые выйдут за пределы России: команда проведет chef’s table в армянском поселке Гарни
16 октября в 19:30 старший су-шеф ресторана SAVVA Денис Сахаутдинов, шеф-кондитер SAVVA Артем Грачев и шеф-бармен бара «Шаляпин» Сергей Петров проведут chef’s table в ресторане Sarizard в поселке Гарни, недалеко от Еревана.
Искусство пейринга: в ресторане «Телец-Тунец» открыли «Крепкий гастрономический фестиваль»
5 октября в московском ресторане «Телец-Тунец» при поддержке бренда Gastronom состоялось открытие «Крепкого гастрономического фестиваля» — проекта премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», посвящённого искусству фуд-пейринга с водкой.
Время великих: вино из Вероны в Uilliam’s
Каждую среду Uilliam’s открывает вино Великих Домов, великих виноделов и их великих любителей. Но только один день в неделю – на особых условиях.
Ужин «Вино и проза» в Savras
14 октября ресторан русско-французской кухни Savras на Большой Дмитровке проведет закрытый вечер «Вино и проза».
Евгений Кузнецов и Антон Магдюк отвезут гостей на рыбалку
17 октября, когда городская осень окончательно уступит место золоту за окном, ресторан «Сибирь Сибирь» и сеть «М2 Органик Клуб» увезут гостей туда, где пахнет дымом, мокрой травой и ухой на костре — в загородный клуб Литвиново.