10-ый Пикник Гельвеции «БезГраничное веселье»
31 мая с 18:00 до 22:00 во дворе известного петербургского отеля пройдет юбилейный, десятый по счету, Пикник Гельвеции — яркий праздник «БезГраничное веселье», организованный при поддержке СберПремьера. Концепция Пикника Гельвеции «БезГраничное веселье» — народные гулянья стран мира. Однодневный гастрономический фестиваль посвящен самым концептуальным и интересным праздникам России, Греции, Ближнего Востока и Азии. В последний день […]
Утро во Флоренции: новые завтраки в Fiorentini
Ресторан Fiorentini на Льва Толстого встретил весну запуском меню завтраков. Флорентийская гастрономическая мозаика – так трактуют первую трапезу дня бренд-шеф ресторанной группы Fitz Gastro Project Александр Ермаков и шеф-повар ресторана Fiorentini Андрей Хохлов. В основе концепции утреннего меню проверенный веками принцип «приятное с полезным» и вдохновение, навеянное щедрой природой Тосканы. Ароматная, мягкая домашняя выпечка, сыр, […]
Встречаем весну вечеринкой и коктейлями на джине в Fitz Gin Bar
15 марта в Москве состоится официальное открытие Fitz Gin Bar — пространства, созданного для ценителей джина и коктейльной классики. После работы в тестовом режиме новая точка притяжения на карте столицы приглашает отметить полноценный запуск яркой вечеринкой с подарками, атмосферным диджей-сетом и выдающейся коллекцией напитков на джине. Сбор гостей объявлен с 19:00. В 20:00 за DJ-пульт […]
Весна в бокале: ресторан Fiorentini объявил март «месяцем игристых вин»
Первый весенний месяц — время пробуждения природы, обновления эмоций и рождения новых надежд: идеальный момент для того, чтобы начать жить свою лучшую жизнь, и прекрасный повод это отпраздновать. Игристое — верный спутник счастливых моментов, поэтому именно его выбрала в компаньоны шеф-сомелье Fiorentini Алиса Салимьянова, объявив март «месяцем шампанского и искристых эмоций». С бокала искристого игристого […]
Великий пост в “Доме со львами”
Европейские и русские культурные традиции в особняке Огюста Монферрана, где располагается отель Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg, идут рука об руку с момента его основания. В отеле эту традицию берегут и неукоснительно соблюдают. Не стал исключением и Великий пост: 3 марта в ресторанах “Дома со львами” стартуют постные меню, в которых встретились гастрономические […]
Постное меню в Cafe Claret
В дни Великого поста бренд-шеф Cafe Claret Александр Богданов трактует свои блюда в концепции пути к здоровью — но не через самоограничения, а через гастрономические открытия. В числе таких позиций будет предложен квартет блюд, которые шеф интерпретирует из бестселлеров заведения в постные блюда с философией «С любимыми не расставайтесь». Слайсы цветной капусты с икрой из […]