15 марта в Москве состоится официальное открытие Fitz Gin Bar — пространства, созданного для ценителей джина и коктейльной классики. После работы в тестовом режиме новая точка притяжения на карте столицы приглашает отметить полноценный запуск яркой вечеринкой с подарками, атмосферным диджей-сетом и выдающейся коллекцией напитков на джине.
Сбор гостей объявлен с 19:00. В 20:00 за DJ-пульт встанет Ника Кубрак, которая будет задавать праздничное настроение до 23:00. Затем эстафету подхватит Дима Астахов, продолжая вечер в ритме Fitz Gin Bar. Каждого гостя ждет приветственный джин-тоник, а чтобы вечер был не только вкусным, но и азартным, Fitz Gin Bar подготовил специальный розыгрыш в соцсетях. Все, кто подпишется на аккаунт бара в день открытия, получат шанс выиграть приятные призы.
Fitz Gin Bar — настоящая сокровищница для поклонников джина. Шеф-бармен Роман Морозов (ex Vogue Café, Mr. Lee) собрал впечатляющую коллекцию из 72 видов джина со всего мира: от классического британского сухого до экзотических дженеверов, включая китайский на соленой сливе, вьетнамский терновый, французский на грушевом дистилляте.
В коктейльной карте представлены как классические напитки (Martinez, Negroni, Gimlet, French 75), так и редкие миксы —Angel Face, Monkey Gland, Tuxedo. Особая гордость бара — шесть авторских вариаций джин-тоника, которые разливаются из кранов: от ностальгического Cream-Soda до экспериментального Neiro с кордиалом из конопли и лемонграсса. Любой джин можно также заказать в чистом виде.
К коктейлям предлагаются блюда авторского меню бренд-шефа Александра Ермакова. Шеф собрал рецепты со всего света, успешно дополняющие элегантные коктейли Романа Морозова. Среди гастрономических хитов Fitz Gin Bar: оливки ночелара, ананас кимчи, тако с курицей и рваной говядиной. Для тех, кто настроен на серьезный вечер — стейки, шашлычки из лосося с зеленым карри, куриная грудка с ризотто или говяжье ребро в соевом BBQ.
Fitz Gin Bar — проект ресторанной группы Fitz Gastro Project, в портфеле которой уже есть ресторан Fiorentini, бистро De Torino, пабы Sean O’Neill, The Michael Collins и The Dubliner.
