Новая «Почтовая булочка» в La Poste Фисташковый круассан от ростовского кафе Brioche
Распишитесь, вам булочка! Проект «Почтовая булочка» отправляется на юг. В московские бутик-пекарни La Poste приезжает фисташковый круассан из Ростова-на-Дону.
Новое меню с акцентом на гастрономию Русского Севера в roomi
Архангельский ресторан roomi обновил меню, вновь обратившись к локальным продуктам и гастрономическим традициям Русского Севера.
Коктейльная карта «Закрома моей памяти Vol. 2» в ресторане «Закрома»
Запах свежескошенного сена, купание в пруду, первая поездка на дедушкином мотоцикле и разговоры у костра – вторая коктейльная карта «Закрома моей памяти Vol. 2» в ярославском ресторане «Закрома» посвящена детству и теплым воспоминаниям о лете на даче.
Осень в пекарне «Любовь Пирогова»
Тыква с сыром бри, груша с горьким шоколадом – в «Любови Пироговой» возвращаются уже знакомые гостям пироги, и не только.
Новая «Почтовая булочка» в La Poste: рулет с шоколадом и цукатами от уфимской пекарни Zurrahmat
В октябре проект «Почтовая булочка» продолжает путешествие по городам России. На этот раз в La Poste приезжает рулет с шоколадом и цукатами из уфимской пекарни Zurrahmat.
«19» x roomi. 22 октября Александр Николаенко и Андрей Аникиев Нижний Новгород – Архангельск
22 октября в архангельском roomi встретятся два взгляда и две гастрономические традиции – Нижний Новгород и Архангельск, Волга и Двина, Центр и Север.
Культурный проект «12 историй из детства» от «Любови Пироговой» Третья художественная работа Роман Александров «M.T.D.D.P»
С 1 октября на фирменных коробках «Любовь Пирогова» появится третья работа культурного проекта «12 историй из детства» – «M.T.D.D.P» художника Романа Александрова. Семейная пекарня Муниры и Вадима Кургановых продолжает знакомить с современным искусством через образы детства и памяти.
День учителя в La Poste
По традиции «Хлебная почта» подготовила набор печенья к 5 октября.
SADKO в гостях у ресторана «Рыба на крыше»
Михаил Михайлов в гостях у Ахмеда Охунова. Первый гостевой ужин в новом ресторане от создателей проекта «Балт» – «Рыба на крыше».
Ужины Интертайгастро
Традиции и инновации, аутентика и смешение культур, продукт и история – главные темы международного форума Интертайгастро.