Дорогой Дед Мороз, здравствуй! В этом году я хорошо поработал. Мы запустили новый проект «1870 Abrau-Durso» в Баку, подготавливаем к запуску ещё несколько. Еще я побывал в Китае:) Попросить же тебя хочу, наверное, о том, чтобы не заканчивались идеи и желание. И чтобы наших проектов становилось больше и было еще интереснее.
А угостил бы я тебя оливье с подкопченной форелью и бутербродом с красной икрой из меню нашего ресторана. Думаю, ты оценишь нестареющую классику!
Бренд-шеф ресторанов 1870 Abrau-Durso Wine&Food и 1870 Abrau-Durso Usachevsky
Флагманский ресторан черноморской кухни 1870 Abrau-Durso Wine & Food — двухэтажное пространство, которое объединяет ресторан, винный бутик, историческую галерею, этаж для дегустаций
НОВОЕ НА САЙТЕ
Ресторан Red Wall
Шеф-повар Егор Ермаков, ресторан Door2310
Как реализовать свои амбиции, какими способами обратить на себя внимание и пройти путь от стажера до позиции шеф-повара? Обо всем этом мы расспросили известных шеф-поваров и шеф-кондитеров в совместном проекте с организаторами профессиональной выставки «ПИР Экспо»
