Молодой ягненок на вертеле, иранский рис с сухофруктами, горячие пуфы, знаменитые мезе — 8 февраля ближневосточный ресторан Аркадия Новикова и Илиии Биниаминова, Future Group и Александра Соркина отмечает первый День Рождения. По такому поводу запланировано щедрое угощение всем гостям.
Восьмерка — счастливое число, все проекты ресторатора Илии Биниаминова открываются именно восьмого числа (Levantine, «Fish Культура», Lira, Moon).
8 февраля, в четверг, с 20:00 Lira начнет отмечать первый День Рождения. Повара зажарят на вертеле шикарного гриля целикового ягненка и угостят мясом с иранским рисом всех гостей. А еще в подарок от ресторана ассорти мезе, горячие лепешки-пуфы и торт — обязательно.
Получается практически полноценный ужин в подарок от ресторана!