С 14 по 27 августа в Москве пройдёт конкурс-фестиваль «Модернист» для столичных баров. В эти дни гостям московских баров будут предложены новаторские коктейли с интересными вкусовыми сочетаниями и текстурами.
В Chow Chow можно будет попробовать два коктейля:
— Pink Jello Moscow Mule с водкой «Русский Стандарт», джинджер элем, малиной и желатином (600 руб.),
— Tom Yum Martini на основе водки «Русский Стандарт» с цедрой лайма, лемонграссом, листом лайма и чили (600 руб.).
«Who’s Next?», или «Кто следующий?» — бистро и бар LEA знает ответ на этот вопрос: это молодые, прогрессивные, амбициозные и талантливые шефы со всей России, приезжающие в LEA с гастролями. Первый ужин на тему Балтики прошел в конце марта, и сейчас шеф-повар LEA Алексей Волков готов анонсировать новую дату и гостя: 24 апреля «следующим» станет Леонид Конобрицкий, шеф-повар русско-французского бистро Le Pigeon.
НОВОЕ НА САЙТЕ
Хого, хот-пот или китайский самовар, — это и блюдо, и метод его приготовления, и стиль времяпрепровождения в кругу друзей и семьи.
В ресторане Lark Café теперь можно заказать гастрономический ужин «Полет Жаворонка» в формате Chef`s table. Это отражение истории компании Lark
В пекарне «Art & Bread» в Махачкале решили поразмышлять над синтезом традиций и культурными кодами региона, превратить выпечку в предмет
