В ресторане Coba на Малой Дмитровке в день всех влюбленных гостям предложат специальный сет от бренд-шефа Олега Шина.
Сет, рассчитанный на двоих, разжигает страсти: нежное карпаччо из свежего гребешка с кумкватом подадут с соусом на основе халапеньо, а ролл с лососем, креветкой и трюфельным айоли эффектно подожгут прямо у вашего стола, устроив настоящее шоу. На горячее парам предложат разделить половину утки по-пекински.
Несмотря на то, что День Святого Валентина считается в первую очередь западной традицией, восточные страны с удовольствием подхватили идею, и теперь празднуют его с не меньшим размахом (и с локальными особенностями, конечно).
Например, в Японии в этот праздник женщины дарят мужчинам шоколадные подарки. В Coba, вдохновившись традицией, 14 февраля подарят всем гостям, заказавшим специальный сет, шоколадные конфеты ручной работы в форме карпа – символа ресторанов Coba.
Сет от Олега Шина в Coba:
- Карпаччо из гребешка с кумкватом и соусом халапеньо
- Ролл с опаленным лососем, креветкой и трюфельным айоли
- Половина утки по-пекински с блинчиками, овощами и соусами
Стоимость сета на двоих: 6 900 р.