Древо жизни в Historia | chef.ru
Поиск

Древо жизни в Historia

В день Всех Влюбленных в Historia расскажут историю человечества – на создание символического коктейля шеф-бармена Вадима Малахова вдохновил сюжет, древний, как мир.В Эдемском саду было два особых дерева: Познания и Жизни, как известно – «запретный плод сладок» и поэтому Адам и Ева вкусили именно его. Финал известен, но только 14 февраля гостям ресторана будет предложено переписать историю, выбрав «Древо жизни». Его плод – райское яблочко поместили в «ледяной плен», а вкус и чувства отобразили в напитке, получился парфюмный спритц с солирующими тонами ладана и игристым послевкусием клубники и розы. 

Historia

Самый масштабный проект ресторатора Уиллиама Ламберти. Ресторан-фантазия, сотканная из десятков впечатлений прошлого и настоящего, ставших свидетелями и участниками жизни и развития всего
вокруг

Who’s Next? – французско-азиатский ужин в рамках нового проекта в LEA

 «Who’s Next?», или «Кто следующий?» — бистро и бар LEA знает ответ на этот вопрос: это молодые, прогрессивные, амбициозные и талантливые шефы со всей России, приезжающие в LEA с гастролями. Первый ужин на тему Балтики прошел в конце марта, и сейчас шеф-повар LEA Алексей Волков готов анонсировать новую дату и гостя: 24 апреля «следующим» станет Леонид Конобрицкий, шеф-повар русско-французского бистро Le Pigeon. 

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ