5 июня в ресторане честных цен True Cost на Звенигородском шоссе пройдёт первый летний эногастрономический ужин Summer Melody, разработанный совместно с компанией Simple.
На ужине представят шесть авторских блюд, которые гармонично дополнят легкие игристые вина. Для старта предложат крем из печеного баклажана с кедровыми орешками, затем гостям ужина принесут буррату с персиком, голубикой и базиликом. Третьим курсом станет освежающий гаспачо с крабом и страчателлой, а четвертым — тигровые креветки на листьях романо в сопровождении томатной сальсы. В качестве основного блюда подадут говяжью вырезку гриль с брокколи и грибами, дополненную сливочно-перечным соусом. А завершающим аккордом станет летний десерт — клубника с меренгой и кремом из сливок и сметаны.
Сопровождать блюда будут игристые вина, отобранные для этого вечера компанией Simple – от немецкого рейнского с ароматами персика и яблок до испанской кавы с тонами спелой клубники и долгим минеральным послевкусием. Дегустацию вин проведёт Максим Курохтин, бренд-амбассадор группы компаний Simple. Максим расскажет о каждом вине в деталях, раскроет все тонкости нюансов вкуса и аромата и прокомментирует сочетания вин и блюд ужина.
Стоимость ужина: 3.700 рублей
Начало ужина в 19.30. Бронь обязательна.
